南校舎を上がっていくと、なにやら４階から出汁のいい香りが漂ってきました。５年生の調理実習です。１組は１５日、２組は今日、ご飯と味噌汁の実習を行いました。
　ご飯も、普段は電気釜でスイッチを押すと自動で炊きあがると思いますが、調理実習では、耐熱で透明な鍋を使って炊いていきます。中が見えるので、どんな風に炊きあがっていくかを間近に見ることができます。子どもたちも、火加減に気をつけたり、においを感じたりしながら、いっしょうけんめい実習に取り組んでいました。
　味噌汁は、煮干しから出汁をとって、本格的に作る味噌汁です。今回は、大根と油揚げにネギを入れた味噌汁です。
　さあ、どんな仕上がりになったのでしょうか？
　これで、味噌汁の作り方も覚えたと思うので、ぜひ、ご家庭でも習ったことを実践させてみてください。

　今日は、なかよし学級の子どもたちが育てた「サツマイモ」を東小の職員に販売しました。
　事前に、先生方に宣伝して、当日も、販売員やレジ、呼び込みなどの役割を分担して、お店屋さんがオープン。
　お客さんが来ると、「大きいサツマイモだよ。」「たくさん入っているよ。」「こんなに入ってたったの１００円だよ。」と、いっしょうけんめいセールスしていました。
　家に帰って、料理して食べるのが楽しみです。

　今日も寒い朝を迎えました。吐く息も白いほどの寒さですが、子どもたちは、朝から元気に、体力アップコンテストの種目に取り組んでいます。
　１月後半の締め切りに向けて、各学年、各クラスで決めた種目に今日もいっしょうけんめい挑戦していました。

　今日の給食を作っている給食室の様子です。
　１枚目、２枚目は何をしているところでしょうか？「みしまやさいカレー」です。すでにカレーの味付けがされ、全体を混ぜているところのようです。湯気も立っていて、とてもおいしそうな写真ですね。
　３枚目は、「フレンチサラダ」に入れるマグロの水煮を入れているところです。
　どれもずいぶん大きな釜ですね。
　５人の調理員さんが、手際よく仕事を分担しながら、１２時１０分の４時間目終了には、各学級にあつあつの給食が届くように、いっしょうけんめい準備してくれています。
　ふだんは、給食室の様子など見ることができませんが、こんなふうに、毎日東小学校の給食室では、子どもたちのために、給食がつくられています。
　そのあとも、使った道具や子どもたちの食器の片付けをして、夕方まで働いています。