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西小学校の給食

2015/09/16(水) 9月16日(水)

1509180829291.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・麦入りご飯
・八宝菜
・ビーンズサラダ
・冷凍みかん

☆献立のポイント☆
<ビーンズサラダ>
 大豆は畑でつくられますが肉や魚と同じくらいたんぱく質を多くふくんでいます。たんぱく質は主に体をつくる働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では、豆を薬として扱っていて、豆の色ごとに、効き目が細かくわけられています。大豆のように、黄色の豆には、血管をきれいにする働きがあるといわれています。
1509180829292.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・たまねぎ(JA三島函南産)
・はくさい(長野県産)
・キャベツ(群馬県産)
・きゅうり(岩手県産)
・にんじん(北海道産)
・さやいんげん(三島産)
・豚肉(三島産)

2015/09/15(火) 9月15日(火)

1509161239161.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・麦入りご飯
・チンジャオロース
・中華コーンスープ
・梨

☆献立のポイント☆
<チンジャオロース> 
 チンジャオロースは牛肉とピーマンの千切り炒めという意味ですが給食では豚肉を使い、じゃがいもをあげて加えるのが特徴です。ピーマンが苦手な人もチンジャオロースだとお肉の味がしみて、食べやすいと思います。
1509161239162.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・じゃがいも(北海道産)
・梨(埼玉県産)
・ピーマン(茨城県産)
・葉ねぎ(小沢の山田さん)
・豚肉(三島産)
・豆腐(静岡県産大豆)

2015/09/14(月) 9月14日(月)

1509141736491.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・さつまいもご飯
・がんもの煮つけ
・煮浸し
・みそ汁

☆献立のポイント☆
<さつまいもご飯>
 さつまいもはホクホクしていて、甘味があり、味が栗ににているので、「栗よりうまい十三里」と呼ばれています。でんぷんが多く、体を温めて力のもとになります。また、おなかの調子をよくする「食物せんい」も多く含まれています。今日はさつまいもごはんにしました。

1509141736492.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・だいこん(北海道産)
・さつま芋(JA三島函南産)
・小松菜(小沢の前島さん)
・白菜(長野県産)
・たまねぎ(JA三島函南産)
・葉ねぎ(小沢の山田さん)

2015/09/11(金) 9月11日(金)

1509140934511.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・コーンピラフ
・鶏肉の香味焼き
・野菜ソテー
・オニオンスープ

☆献立のポイント☆
<鶏肉の香味焼き>
 鶏肉は、質のよいたんぱくしつがたくさんふくまれています。体の中で、血や筋肉をつくるはたらきがあるので、赤の仲間の食べ物です。今日は鶏肉を香味焼きにしました。
 
1509140934512.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・たまねぎ(北海道産)
・小松菜(小沢の前島さん)
・キャベツ(山梨産)
・にんじん(北海道産)
・鶏肉(静岡県産)

2015/09/10(木) 9月10日(木)

1509140927491.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・麦入りごはん
・鰯と昆布のふりかけ
・焼肉
・バンサンスー
・わかめスープ

☆献立のポイント☆
<焼肉>
 今日の焼き肉には、豚肉と牛肉が使われています。豚肉には、ビタミンB1という栄養がふくまれています。ビタミンB1は、疲れているときにとると効果があります。とくに、たまねぎやにんにくと一緒に調理して食べると効率よくとれます。
1509140927492.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・たまねぎ(JA三島函南)
・キャベツ(山梨産)
・きゅうり(埼玉産)
・だいこん(北海道産)
・にんじん(北海道産)
・豚肉(三島産)
・牛肉(静岡県産)