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徳倉小学校の給食

2018/11/17(土) 11月17日の給食

1811261657441.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆チンジャオロース
 ☆豆腐とチンゲンサイのスープ
 ☆りんご
チンジャオロースにピーマンはかかせません。
ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです。ピーマンは緑黄色野菜の仲間ですから、血液をきれいにしたり体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。ピーマンは品種が多く赤、緑、黄色と色どりとしても貴重な食材です。
1811261657442.jpg☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(北海道)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・青梗菜(浜松市
 ・りんご(青森県)
 ・ピーマン(茨城県)

2018/11/16(金) 11月16日の給食

1811161204401.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆筑前煮
 ☆ほうれん草のごま和え
 ☆すまし汁
 ☆のりの佃煮
筑前煮のこんにゃくはこんにゃくいもから作られます。こんにゃくの特徴は、食物繊維を多く含むことです。食物繊維は、おなかの中をきれいにし、便秘を予防するはたらきがあります。がんを予防する効果もあると言われています。
1811161204402.jpg☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・大根(三島市)
 ・人参(三島市)
 ・ほうれん草(三島市)
 ・鶏肉(静岡県)

2018/11/15(木) 11月15日の給食

1811151154211.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆きびなごフライ
 ☆茎わかめのきんぴら
 ☆みそ汁
きびなごの体の長さは、10cmぐらいで、体に幅広い銀白色の帯状の模様がああります。インド洋などの温かいところに多くいます。日本のまわりでは、南の海で大きな群れをつくって生息しています。カルシウム、ビタミンDなどが多く含まれ、DHAやIPAも多く含まれています。
1811151154212.jpg☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(北海道)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・人参(北海道)
 ・みかん(西浦)
 ・豚肉(静岡県)

2018/11/14(水) 11月14日の給食

1811141156121.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆ゴボウ入りハッシュドビーフ
 ☆フレンチサラダ
ごぼうは、もともと中国から日本に伝えられました。千数百年前に薬草として日本に入ってきました。ヨーロッパ、シベリアでも育ちますが、食べているのは、韓国と日本だけです。原産国である中国でも薬としてしかつかっていません。
 
1811141156122.jpg☆主な食材の産地☆
 ・豚肉(静岡県)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・キャベツ(三島市)
 ・人参(北海道)
 ・きゅうり(三島市)

2018/11/13(火) 11月13日の給食

1811131203411.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆揚げパン
 ☆ポトフ
 ☆ヨーグルト和え
 
今日のあげパンは、きな粉の味です。きな粉は、大豆を炒って皮をむき、ひいて粉状にしたものです。食物繊維などの大豆の栄養がたっぷりとれます。
1811131203412.jpg☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・人参(北海道)
 ・豚肉(静岡県)