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佐野小学校の給食

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2019年2月の日記

2019/02/06(水) きょうのきゅうしょく

1902061737471.jpg**献立**
牛乳
むぎいりごはん
さばのカレーチーズやき
こまつなソテー
ぐだくさんじる

♪献立のポイント♪
給食のごはんには、強化米が入っています。麦は強化精麦を使っています。強化米と強化精麦はみなさんが健康で健やかに成長できるように、ビタミンB1、ビタミンB2が多くとれるようにしています。また、麦は、ナイアシン、食物繊維やカルシウムやカリウム、鉄分がたっぷり含まれたとても健康的な食品です。現代の食事は食物繊維がとりにくいのですが、麦は精米の約8倍の食物繊維があります。このように、学校給食は成長期のみなさんになくてはならない栄養を考えて献立が作られています。
1902061737462.jpg☆主な食材の産地☆
・はねぎ(三島市)
・さといも(三島市)
・こめ(三島函南)
・ぎゅうにゅう(三島函南)
・こまつな(静岡県)

2019/02/05(火) きょうのきゅうしょく

1902051309001.jpg**献立**
牛乳
むぎいりごはん
カラフルたまごやき
こふきいも
えのきスープ

♪献立のポイント♪
カラフル卵焼きは卵をたくさん使った料理です。卵は焼いても、茹でても、炒めても、生でも美味しく、一つの食材でいろいろな食べ方を楽しむことができます。そしてその小さな卵の中にはたくさんの栄養が含まれています。そんな栄養満点の卵の中に、今日はさらに、たまねぎ、コーン、にんじん、ピーマンそしてウィンナー、チーズが入っています。栄養満点のカラフル卵焼きを食べて、丈夫な体を作りましょう。
1902051309002.jpg☆主な食材の産地☆
・こまつな(静岡県)
・たまねぎ(北海道)
・にんじん(千葉県)
・じゃがいも(北海道)
・えのきだけ(長野県)

2019/02/04(月) きょうのきゅうしょく

1902041520561.jpg**献立**
牛乳
ツナピラフ
スイートポテトサラダ
コーンポタージュ
りんご

♪献立のポイント♪
さつまいものことを英語でスイートポテトといいます。今日のサラダは、さつまいもを使っているので、スイートポテトサラダです。さつまいもは、風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるビタミンCを含んでいます。さつまいもの場合、じゃがいもと同じく、でんぷんに守られて加熱しても壊れにくいそうです。ビタミンCをとって、寒さに負けない体を作りましょう。
1902041520562.jpg☆主な食材の産地☆
・さつまいも(三島市)
・キャベツ(愛知県)
・きゅうり(埼玉県)
・りんご(青森県)
・たまねぎ(北海道)

2019/02/01(金) きょうのきゅうしょく

1902011349471.jpg∞∞献立∞∞
牛乳
だいずわかめごはん
いわしのソースかけ
ブロッコリーのおかかあえ
けんちんじる

♪献立のポイント♪
2月3日は節分です。節分というのは季節が分かれる日の意味で、立春、立夏、立秋、立冬の前日をさします。現在、一般的に立春の前日を節分といいます。節分には、「まめまき」や「ひいらぎいわし」を玄関口や戸口に飾る風習があります。「ひいらぎいわし」は「ひいらぎ」の葉のとげが鬼の目をさして鬼の侵入を防ぎ、焼いた「いわし」の煙や臭いによって鬼が近寄らないといわれているからです。2月3日学校がお休みなので、今日2月1日、節分にちなんで、学校給食に「いわし」料理の「いわしのソースあえ」と大豆を入れて炊き込んだ「大豆わかめごはん」を取り入れました。
1902011349472.jpg☆主な食材の産地☆
・さといも(三島市)
・はねぎ(三島市)
・ブロッコリー(愛知県)
・にんじん(千葉県)
・だいこん(千葉県)