| | | **献立** *みそラーメン *ぎゅうにゅう *ぎょうざ *エリンギソテー *メロン ♪献立のポイント♪ きょうは、虫歯予防デーです。 よくかむことによって、あごの発達をよくし、歯並びをよくします。また、口の中でだ液)がたくさん出るので、口の中をきれいにしてくれ、虫歯も予防してくれます。エリンギは、歯ごたえが良く、食感がマツタケや加熱したアワビによく似ているといわれています。しかし、エリンギそのものの香りには乏しいため、味付け・香付けをして調理されることが多く、今日はエリンギを使ったソテーにしました。 今日はよくかむことを意識しながら食べましょう
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