ようこそゲストさん

沢地小学校の給食

2017/10/18(水) ★ 10月18日(水) ★

☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
ソフトめん
カレーソース
グレインズサラダ
りんご

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「グレインズ」とは、穀物という意味です。穀物とは米、麦などのことをいいます。今日のサラダはもち米の玄米と野菜で作りました。
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1710201048242.jpgheart 主な食材の産地 heart

じゃがいも(北海道)
キャベツ(群馬県)
たまねぎ(北海道)
ぎゅうにく(静岡県)
ぶたにく(三島市)

2017/10/17(火) ★ 10月17日(火) ★

1710180940491.jpg☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
げんまいいりバーガーパン
スライスチーズ
えびいもコロッケ
さっぱりサラダ
コーンチャウダー

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今日のえびいもコロッケは静岡県産のえびいもからつくられています。
えびいもの全国生産量1位は静岡県磐田市です。
えびいもは反り返えった形と表面の縞模様がエビのように見えるので、そう呼ばれるようになりました。
heart 主な食材の産地 heart

こまつな(三島市)
きゅうり(茨城県)
キャベツ(群馬県)
たまねぎ(北海道)
じゃがいも(北海道)


→えびいもコロッケ
 油で揚げています。
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2017/10/16(月) ★ 10月16日(月) ★

☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
さけのさいきょうやき
こまつなのにびたし
けんちんじる

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秋が旬の鮭は、ビタミン類が豊富です。鮭の身のサーモンピンクはアスタキサンチンによるもので、この成分は体の細胞を守ってくれる働きがあります。今日は、みそとマヨネーズで味付けした、西京焼きにしました。
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1710171224562.jpgheart 主な食材の産地 heart

キャベツ(三島市)
だいこん(三島市)
さといも(三島市)
こまつな(三島市)
しいたけ(三島市)


← さけのさいきょうやき
  焼き上がったさけの
  温度測定をしています

2017/10/12(木) ★ 10月12日(木) ★

1710130909551.jpg☆ 献立 ☆

むぎいりごはん
やきししゃも
エリンギのぶたにくいため
みそしる
りんご

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骨はカルシウムからできています。成長が盛んなみなさんはカルシウムがたくさん必要になります。カルシウムが不足すると骨がスカスカになって骨折しやすくなり、成長も十分に出来ません。子供のときから歯を丈夫にしておくことが大切です。今日のししゃものように頭から丸ごと食べられる魚をすすんで食べましょう。
heart 主な食材の産地 heart

だいこん(三島市)
チンゲンサイ(茨城県)
エリンギ(静岡県)
りんご(山形県)
ぶたにく(三島市)
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2017/10/11(水) ★ 10月11日(水) ★

☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
むぎごはん
チンジャオロース
えのきとたまごのスープ

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チンジャオロースのチンジャオはピーマン、ローが肉、スーが細切りという意味がある中国料理です。 ピーマンはビタミン豊富で、油と相性が良く、炒め物にむいています。今日のチンジャオロースはピーマンの栄養を丸ごととることができる料理です。

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1710120913422.jpgheart 主な食材の産地 heart

ピーマン(青森県)
じゃがいも(北海道)
たまねぎ(北海道)
はねぎ(三島市)
ぶたにく(三島市)

← チンジャオロース
 味をととのえた後、
 温度確認をしています。