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沢地小学校の給食

2018/09/10(月) ★ 9月10日(月) ★

☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
ちゅうかどん
うずらのたまご
わかめスープ
おこのみまめ

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おこのみまめにはきな粉がまぶしてあります。
きなこは炒った大豆を挽いて細かい粉状にしたもので、「畑の肉」と呼ばれる大豆の栄養がそのまま含まれています
きなこは餅や和菓子によく使われ、優しい味わいで親しまれています。
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1809121531312.jpgheart 主な食材の産地 heart

キャベツ(群馬県)
たまねぎ(北海道)
にら(栃木県)
にんじん(北海道)


2018/09/07(金) ★ 9月7日(金) ★

1809100923151.jpg☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
たちうおフライ
ごまいりケチャップソース
こまつなのにびたし
たまごスープ
れいとうみかん

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タチウオは、見た目が刀に似ているので、太い刀と書いて、たちと読むことから、太刀魚と名づけられたという説と、また、いつもは、海面から100mぐらいの深い海で泳いでいますが、朝夕の薄暗い頃に海面に浮き上がり、えさを狙って立ち泳ぎをし、獲物に飛びかかるので、立つ魚とかいて、立魚と名付けられたという説があります。
heart 主な食材の産地 heart
こまつな(三島市)
しめじ(三島市)
くろきくらげ(三島市)
はねぎ(三島市)
れいとうみかん(神奈川県)


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2018/09/06(木) ★ 9月6日(木) ★

☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
マーボーなす
みそしる
なす

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紫色をしたなすは、細長いものや丸い形をしたものなどいろいろあります。なすの成分のひとつ、目の働きを良くするアントシアニンという紫色の色素が、太陽の強い光で疲れた目の回復をうながしたり、体を冷やしたりする作用があるので、夏のほてった体を冷ますのにも効果があります。
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1809071025052.jpgheart 主な食材の産地 heart

なす(三島市
じゃがいも(三島市)
たまねぎ(兵庫県)
にんじん(北海道)
なし(埼玉県)

2018/09/05(水) ★ 9月5日(水) ★

1809060944491.jpg☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
ふくじんづけ
なつやさいカレー
フレンチサラダ

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夏野菜レーにはカラフルな夏野菜が入っています。
かぼちゃ、なす、じゃがいもは油で揚げてから入れました。
かぼちゃにはカロテンという、オレンジ色を表す成分が含まれていて、それは体の中でビタミンAにかわり、髪の毛や皮膚を健康に保ったり、のどや肺を守ったりする働きをします。


heart 主な食材の産地 heart

かぼちゃ(三島市)
なす(三島市)
じゃがいも(三島市)
キャベツ(群馬県)
きゅうり(岩手県)

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2018/09/04(火) ★ 9月4日(火) ★

☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
ちりめんつくだに
じゃがいもととうがんのにもの
みそしる

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冬瓜は冬の瓜と漢字で書きますが、夏にとれる野菜です。収穫した後、冬まで保存できるところから、冬瓜と名付けられました。冬瓜はほどんど水分で、むくみや高血圧をおさえる働きをするカリウムという栄養が含まれています。
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1809051551192.jpgheart 主な食材の産地 heart

じゃがいも(三島市)
とうがん(静岡県)
しめじ(三島市)
なましいたけ(三島市)
こまつな(三島市)