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沢地小学校の給食

2017/06/13(火) ★ 6月13日(火)★

☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
たちうおのフライ
ごま入りケチャップソース
おひたし
みそしる

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たちうおは、北海道南部から南へかけて日本の沿岸全域に分布していますが、瀬戸内海や九州などの南日本が主な産地となっています。身は柔らかく風味がよく、適度に脂がのっています。
淡白な味なので、唐揚げ、てんぷら、竜田揚げ、煮物など、様々な料理に使えます。


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1706140950542.jpg☆ 主な食材の産地 ☆

こまつな(三島市)
キャベツ(三島市)
たまねぎ(三島市)
はねぎ(三島市)
えのきだけ(長野県)

2017/06/12(月) ★ 6月12日(月) ★

1706121730311.jpg☆ 献立 ☆

ぎゅにゅう
むぎいりごはん
とりのこうみやき
キャベツのソテー
オニオンスープ

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オニオンスープにつかっているタマネギは、葉の下の「葉鞘」と呼ばれる部分があつくなっていき、重なり合って丸くなったものです。つまり、ホウレンソウやキャベツなどと同じく、葉の部分を食べる野菜です。
☆ 主な食材の産地 ☆

にんじん(三島市)
キャベツ(三島市)
たまねぎ(三島市)
こまつな(三島市)
とりにく(北海道)

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2017/06/09(金) ★ 6月9日(金) ★

☆ 献立 ☆

ぎゅにゅう
むぎいりごはん
こまつなぶたどん
みそしる
くだもの

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小松菜ぶた丼は豚肉、しらたき、たけのこを炒めてトウバンジャンやオイスターソースなどの調味料で味付けし、茹でた小松菜を加えて作ります。
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1706121720062.jpg☆ 主な食材の産地 ☆

ぶたにく(静岡県)
こまつな(三島市)
たまねぎ(三島市)
はねぎ(三島市)
メロン(熊本県)



2017/06/08(木) ★ 6月8日(木) ★

1706081726171.jpg☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
ホキのおちゃフライ
やさいあんかけ
けんちんじる
ニューサマーオレンジ

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ホキは40〜100cmの魚で、細長く顔が大きいです。白身で淡白な味のため、バター焼きやムニエル、フライや塩焼きに向いています
☆ 主な食材の産地 ☆

じゃがいも(三島市)
しめじ(三島市)
にんじん(三島市)
だいこん(三島市)
ニューサマーオレンジ(静岡県)

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2017/06/07(水) ★ 6月7日(水) ★

☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
ごぼういりハッシュドビーフ
ヨーグルトあえ

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ハッシュドビーフは野菜や牛肉をブラウンルウで煮込んだ料理で、今日はごぼうをたくさん入れました。このソースをごはんにかけて食べます。
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1706081718082.jpg☆ 主な食材の産地 ☆

ごぼう(群馬県)
たまねぎ(三島市)
ぎゅうにく(静岡県)