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山田小学校の給食

2009/04/20(月) 4月20日の給食

0904201208571.jpg・ご飯
・魚のグリーン揚げ
・きんぴら
・味噌汁
・牛乳

☆魚のグリーンあげ☆

きょうの魚は「鰆」を使っています。さわらという字は4月から5月にかけて多くとれるので、魚へんに春と書きます。日本では瀬戸内海で多くとれます。味がたんぱくなので塩焼きや照り焼き、フライなどのお料理に使われます。