７月２１日の給食 - 山田小学校の給食

▼ 2009/07/21(火) ７月２１日の給食

・えびピラフ
・ビーンズサラダ
・豆腐と小松菜のスープ
・牛乳

☆ビーンズサラダ（大豆）☆

大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。
タンパク質は主に体を作る働きがあるので、赤の仲間の食品です。
漢方の世界では豆を薬として扱っていて豆の色ごとに効き目が細かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管をきれいにする働きがあるといわれています。

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