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山田小学校の給食

2011/02/01(火) お話メニューはじゃこめしです

1102011447151.jpg献立
じゃこめし(お話メニュー)
牛乳
厚揚げの五目煮
じゃがいもとわかめの味噌汁
りんご
三島産の野菜
・にんじん ・葉ねぎ
1102011447152.jpg最近の葉ねぎは、少し成長して太めの葉ねぎです。さっと煮るとやわらかくて、とてもおいしい葉ねぎです。
1102011447153.jpg厚揚げの煮物という、和食も子どもたちはきれいに食べてくれます。味付けには、しょうゆや、砂糖だけでなく、味噌を入れることで、味わい深く仕上がるようです。