１１月１９日の献立 - 山田小学校の給食

▼ 2008/11/19(水) １１月１９日の献立

・ご飯
・生揚げの五目煮
・味噌汁
・ちりめん佃煮
・みかん
・牛乳

☆生揚げの五目煮☆

　生揚げは厚揚げともいって水を切った木綿豆腐を油で揚げて作ります。
血や肉のもととなる赤の食品で、良質なたんぱく質が含まれ体をつくる大切な食品です。
五目煮は、味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのコツです。

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