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山田小学校の給食

2011/05/13(金) そら豆

1105131418541.jpg献立
わかめご飯
牛乳
肉じゃが
そら豆
大根の味噌汁
1105131418542.jpgそら豆はあまり食べなれない食材かもしれません。今日は5月の味覚をみんなで味わいました。
☆お昼の放送
そら豆は、空に向かってさやがのびるのことから、そら豆と名づけられました。鉄分や食物繊維などの栄養成分が豊富に入っています。5月にとれるので、五月豆と呼ばれることもあります。今の時期は、グリンピースや、スナップえんどう、空豆など、おまめがおいしい季節です。旬の食べ物の味わいましょう。
1105131418543.jpg新玉ねぎ、新じゃがで作る「肉じゃが」もおいしいですね。