１月２９日の献立 - 山田小学校の給食

▼ 2009/01/29(木) １月２９日の献立

・味噌ラーメン
・牛乳
・しゅうまい
・からしあえ
・黒豆

☆味噌ラーメン☆

めん料理は世界中にあり種類も豊富です。そば粉から作る「日本そば」、小麦粉と塩をまぜて作る「うどん」は日本の代表的なめんです。「スパゲッテイ」「マカロニ」はイタリアのめんです。ラーメンに使う中華そばは、歯ごたえをよくし独特のちじみをつけるためにかん水を使っています。

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