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山田小学校の給食

2009/03/16(月) 3月16日の献立

0903161206521.jpg・ご飯
・マーボー豆腐
・グリーンサラダ
・みかん
・ヨーグルト
・牛乳

☆ マーボー豆腐☆

豆腐が体に良いと言われ始めたのは、仏教が日本に伝わったのと同じ頃です。
中国から伝わった豆腐は、主におぼうさんが食べていました。おぼうさんは肉や魚を食べることが禁止されていましたが、人間はたんぱく質をとらないと生きていけません。そこでおぼうさんたちは、体に必要なたんぱく質を豆腐からとりました。