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2009年7月の日記
▼ 2009/07/23(木) ７月２３日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯 ・夏野菜カレー ・ヨーグルトあえ ・ゆでもろこし ・牛乳 ☆夏野菜カレー☆ 今日のカレーには夏を代表する野菜がたくさん入っています。その一つに”なす”があります。なすは体の調子を良くする緑の仲間の食品です。熱冷ましの働きをしたり血液の流れを良くしたり、尿の出を良くすることもわかっています。そのほか冷やしたなすを打ち身やねんざをした箇所にはると痛み止めや腫れが引くなどの効き目もあります。 |
▼ 2009/07/22(水) ７月２２日の給食
【給食メニュー】
 | ・中華丼 ・マカロニスープ ・苺ミルクデザート ・牛乳 ☆ 中華丼☆ 今日のごはんは「中華どん」です。豚肉やいかなどいろいろなやさいを炒めて、中華ふうに味付けしたものをご飯にかけてどんぶりにした食べます。 別付けのうずらの卵も忘れないで、上にのせていっしょに食べてください。 |
▼ 2009/07/21(火) ７月２１日の給食
【給食メニュー】
 | ・えびピラフ ・ビーンズサラダ ・豆腐と小松菜のスープ ・牛乳 ☆ビーンズサラダ （大豆）☆ 大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。 タンパク質は主に体を作る働きがあるので、赤の仲間の食品です。 漢方の世界では豆を薬として扱っていて豆の色ごとに効き目が細かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管をきれいにする働きがあるといわれています。 |
▼ 2009/07/17(金) ７月１７日の給食
【給食メニュー】
 | ・ジャージャー麺 ・しらす入りしゅうまい ・にびたし ・牛乳 ☆ジャージャーめん☆ ジャージャーめんは、豚ひき肉とたまねぎ・たけのこ・しいたけなどをいため、味噌やトウバンジャンという調味料で味をつけた、からし味噌あんをめんにかけて食べます。 強い火でジャージャーと炒めるので「ジャージャーめん」と言ううです。 |
▼ 2009/07/16(木) ７月１６日の給食
【給食メニュー】
 | ・ぱん ・牛乳 ・鯖のカレーチーズ焼き ・野菜ソテー ・クリームスープ ☆さばのカレーチーズやき☆ さばは日本の近海でたくさんとれます。 さばのように背中の青い魚は、ＥＰＡやＤＨＡがたくさん含まれています。ＥＰＡやＤＨＡには血をきれいにしたり、 血管や心臓の病気を防ぐ働きがあります。 |