▼ 2011/01/13(木) バンサンスウ
【給食メニュー】
 | 献立 ごはん 牛乳 マーボー豆腐 バンサンスウ みかんミルクゼリー 三島産の野菜 ・にんじん ・葉ねぎ | ||
 | よく献立表を見ながらバンサンスウって何ですか？と聞かれます。 ◎お昼の放送 拌三絲の、「バン」は中国語で「あえる」という意味です。「サン」は中国語でも数字の３のことです。「スウ」とは糸のように細く千切りにするという意味があるので、バンサンスウは、「３種類」の食材を「千切り」にした、「和え物」のことをいいます。きゅうり、にんじん、ハムを千切りにして、春雨や、炒り卵を加えた和え物です。 | ||
 | マーボー豆腐を仕上げます。なるべく温かく食べてほしいといつも思います。 １年生が言ってました。「体育の後の給食が一番おいしい！」 |