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2011年5月の日記
▼ 2011/05/10(火) 豆ごはん
【給食メニュー】
 | 献立 豆ごはん 牛乳 竹輪の磯辺あげ ごま和え すまし汁 りんごヨーグルト | ||
 | 季節の味、豆ごはんです。 ☆お昼の放送 グリンピースの旬は５〜６月で、この時期が一番おいしいです。そして、生で料理できるのは今だけです。グリンピースを塩味で炊き込んだごはんは、この時期ならではの季節の料理です。旬のグリンピースを味わってください。 | ||
 | 竹輪の磯辺あげ、隠れた人気おかずです。 |
▼ 2011/05/09(月) 豚肉のソース炒め
【給食メニュー】
 | 献立 ごはん 牛乳 豚肉のソース炒め 粉ふき芋 野菜スープ 清見オレンジ | ||
 | 豚肉のソース炒めはケチャップやウスターソースを使った味付けです。玉ねぎを甘く炒めて仕上げています。 |
▼ 2011/05/06(金) かつおの磯風味
【給食メニュー】
 | 献立 ご飯 牛乳 かつおの磯風味 小松菜のおひたし 豆腐の味噌汁 ニューサマーオレンジ ころころの魚で食べやすい料理です。油で揚げて、青のりのたれをからめます。魚が苦手な子にも、おすすめです。 ☆お昼の放送 かつおは回遊魚です。春になると勢いが強くなる黒潮に乗って、初夏のころに日本近海へやって来て、秋になると三陸沖で引き返します。脂ののった、秋の戻りがつおに対し、この時期の上りがつおは、さっぱりした味わいが特徴です。今日はかつおに、青のりのたれをからめて磯風味にしました。 |
▼ 2011/05/02(月) もうすぐ子どもの日です
【給食メニュー】
 | 献立 チキンライス 牛乳 ビーンズサラダ ポテトスープ かしわ餅 ☆お昼の放送 柏の葉っぱは、新しい芽が出ないと、古い葉っぱが落ちないという特徴があります。「家系が絶えない」「子孫繁栄」の縁起を担いで、柏の葉っぱでくるんだおもちを食べるようになりました。元気に成長することを願って、みんなで食べましょう。 |