土用の丑の日 - 山田小学校の給食

▼ 2011/07/21(木) 土用の丑の日

			献立スタミナ丼牛乳そうめん汁ピーチゼリー
			スタミナ丼はうな玉丼のことです。お昼の放送で、土用の丑の日にうなぎを食べる理由に、平賀源内が関わっていることなどを紹介しました。　スタミナ丼は、だし汁で、干し椎茸、にんじん、玉ねぎ、油揚げ、うなぎのかば焼きを煮て、卵でとじます。みつばを青みに加えてできあがりです。