▼ 2014/05/13(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 いかのスペイン煮 フレンチフライ クラムチャウダー ニューサマーオレンジ 今日はいかのスペイン煮です。スペインは世界有数のトマト生産国で、収穫祭としてトマトを投げ合うお祭りをテレビなどで見たことのある人は多いのではないでしょうか？また、スペインはパプリカの生産でも有名で、スペイン料理には香辛料としてパプリカのパウダーが欠かせません。 今日はトマトとパプリカを使っていかをスペイン風に煮込みました。パプリカのきれいな赤色が出ていると思います。味わっていただきましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃが芋・・・北海道 玉葱・・・静岡県 人参・・・徳島県 ニューサマーオレンジ・・・伊豆 |
▼ 2014/05/12(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 あじのフライ 蒸しキャベツ 切り干し大根煮物 みそ汁 お茶卵ふりかけ あじは、これから夏にかけてが旬の魚です。九州から北海道にむけて北上し、駿河湾では４月から大量に水揚げされ、沼津ではこれを『干物』にし、その生産量は日本一を誇ります。 あじの脂には「DHA」や「EPA」が豊富に含まれていて脳の発育を促したり、記憶力を良くしたりする効果があります。 今日は焼津で水揚げされたあじを使用しました。味わっていただきましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ キャベツ・・・三島市 玉葱・・・静岡県 葉葱・・・三島市 人参・・・徳島県 |
▼ 2014/05/09(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ ハヤシライス （麦入りご飯） 牛乳 フレンチサラダ サンフルーツ キャベツには胃の調子を整えるビタミンUというビタミン様物質が含まれています。これはキャベツから発見されたため『キャベジン』とも呼ばれています。また、キャベツにはビタミンCやカルシウム、葉の緑の部分にはカロテンも多く含まれます。 今日はサラダに三島市でとれたキャベツが使われています。残さず食べましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 玉葱・・・佐賀県 じゃが芋・・・鹿児島県 キャベツ・・・三島市 豚肉・・・静岡県 サンフルーツ・・・三重県 |
▼ 2014/05/08(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ セルフドッグ ・ロールパン ・フランクフルト 牛乳 ポテトサラダ ミネストローネスープ 清見オレンジ ミネストローネとは主にトマトを使ったイタリアの野菜スープです。地域により使用する食材に特徴があり、パスタ（めん）入りをイタリア風、米入りをミラノ風、パスタと香辛料入りをジェノバ風、インゲン豆入りをトスカーナ風と呼んでいます。給食ではパスタとインゲン豆を入れました。 今日はセルフドッグです。フランクフルトやポテトサラダを挟んで食べましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃが芋・・・北海道 きゅうり・・・群馬県 玉葱・・・佐賀県 キャベツ・・・三島市 清見オレンジ・・・愛媛県 |