▼ 2019/07/17(水) ７月１７日 ＊じゃがいものそぼろ煮＊
【給食メニュー】
献立
・ごはん
・牛乳
・のり佃煮
・ししゃもフライ
・じゃがいものそぼろ煮
・みそ汁
※今日は業者の納品の関係で、急遽焼きししゃもをししゃもフライに変更しての提供となりました。申し訳ありません。
主な産地
・小松菜(三島市産)
生産者林さんより
・さやいんげん(三島市産)
・豚肉(静岡県産)
・豆腐(静岡県産)
今日のじゃがいものそぼろ煮に使われているじゃがいもは、JA三島函南さんが毎年無償でくださっている「三島馬鈴薯」です。この取り組みは、三島市独自のものなので、とても貴重です。火山灰が混合された水はけのよい肥沃な土壌の箱根西麓は、美味しい三島馬鈴薯を作るのに適しています。３月頃に苗を植えて、６月頃に収穫されます。地元の食材を味わって食べてくれました。
▼ 2019/07/16(火) ７月１６日 ＊フルーツゼリーのヨーグルト和え＊
【給食メニュー】
 | 献立 ・食パン ・牛乳 ・メープルジャム ・メキシカンポークソテー ・フルーツゼリーのヨーグルト和え 主な産地・じゃがいも(三島市産) 生産者後藤さんより ・トマトソース(三島市産) ・しめじ（静岡県産） ・豚肉（静岡県産） 今日のヨーグルト和えに入っていたフルーツゼリーは調理員さんが調理室で寒天からゼリーを作り、冷やして固めて切ったものです。キラキラとした綺麗な色のみかんゼリーとぶどうゼリーが出来ました。 |
▼ 2019/07/12(金) ７月１２日 ＊がんもどき＊
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・ちりめん佃煮 ・がんもどきの煮付け ・おひたし ・豚汁 主な産地・小松菜(三島市産) 生産者林さんより ・葉ねぎ(三島市産) 生産者山田さんより ・じゃがいも(三島市産) 生産者後藤さんより ・キャベツ(静岡県産) 今日はがんもどきの煮付けでした。「がんも」という食材は、水気を切って崩した豆腐に、細かく刻んだごぼうやにんじんなどの野菜を混ぜて、更に卵や山芋などを入れ、丸めて油で揚げたものです。栄養たっぷりのがんもどきを食べて元気に過ごしてほしいです。 |
▼ 2019/07/11(木) ７月１１日 ＊ふるさと給食の日＊
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・魚の夏野菜ソース ・ゆでとうもろこし ・ポトフ 主な産地・とうもろこし(三島市産) ・にんじん(三島市産) ・じゃがいも(三島市産) 生産者後藤さんより ・玉ねぎ(静岡県産) 今日はふるさと給食の日でした。三島産のとうもろこしをゆでとうもろこしにして提供しました。甘くてとてもおいしい素材の味を満喫出来ました。 |
▼ 2019/07/10(水) ７月１０日 ＊豚キムチ丼＊
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・豚キムチ丼 ・わかめスープ ・チーズ 主な産地・小松菜(三島市産) 生産者林さんより ・葉ねぎ(三島市産) 生産者山田さんより ・もやし(静岡県産) ・豚肉(静岡県産) 今日は豚キムチ丼でした。暑い日にもご飯が進むメニューのため、おかわりをしてくれる生徒も多くいました。スープもしっかりと飲んで、水分補給、塩分補給してほしいです。 |