▼ 2013/02/01(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 いわしの蒲焼き 青菜としめじの煮びたし みそ汁 福豆 みかん ☆節分献立☆ ２月３日は節分です。 節分とは立春、立夏、立秋、立冬の前日をいいます。昔は立春が一年の始まりだったことから、春の節分は現在の大晦日という意味があり、とても大切な日でした。この日には災いを追い払う意味をこめ、夜に各部屋の戸をあけて「ふくはうち」「おには外」と豆をまいて邪気を払う行事で室町時代以降行われています。 また、鬼はいわしの生臭いにおいと、目に刺さる柊のトゲが苦手と言われています。このことから、鬼が出入りしないように、焼いたいわしの頭と、柊の葉を家の門に飾る風習があります。 今日はそのいわしを蒲焼きにしました。小骨があるのでよくかんで食べましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ ほうれん草 （三島市） キャベツ （三島市） しめじ （三島市） 豆腐 （静岡県） みかん （沼津市西浦） |
▼ 2013/01/31(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 カラフル卵焼き ツナとほうれん草のごま和え きのこスープ 昆布の佃煮 いちご タマゴには、タンパク質の他に、ビタミンＡやＢ1、Ｂ2、Ｄ、Ｅなどが豊富に含まれています。これは、肉や魚、大豆など他のタンパク食品と比べても優れた特徴の一つ。さらに、鉄分はほうれん草の約２倍、カルシウムも牛乳の約1.5倍と、ミネラルの含有率も抜群。まさにタマゴは完全栄養食品です。 卵黄に含まれる「コリン」は脳を活性化させ、記憶力や学習能力をアップさせる成分として注目されています。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★たまご （静岡県） 白菜 （三島市） ほうれん草 （三島市） 玉ねぎ （北海道） しめじ （三島市） |
▼ 2013/01/30(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 家常豆腐 お好み豆 わかめスープ のりの佃煮 りんご ☆豆腐 豆腐は中国から伝わった食べ物です。豆が腐（くさ）るという字を書きますが、中国で「腐｝は腐るではなく、個体でも液体でもない柔らかい物という意味があります。つまり大豆でできた柔らかい物、が豆腐の語源です。 今日は水を切った豆腐を油で揚げて、煮物にしました。味わって食べましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 玉ねぎ （北海道） 豚肉 （静岡県） タケノコ （静岡県） 人参 （三島市） 葉ねぎ （三島市） |
▼ 2013/01/29(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ チョコカール りんごチップパン 牛乳 魚のからしマヨネーズ焼き 粉吹き芋 カレー味の豆チャウダー ミニトマト インフルエンザがはやりだしています。栄養バランスのよい食事をとり、うがい手洗いをして、体調を整えましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 玉ねぎ （北海道） じゃが芋 （北海道） にんじん （三島市） ミニトマト （三島市） |
▼ 2013/01/25(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 【給食週間献立】 麦入りごはん 牛乳 三島コロッケ 筑前煮 かき玉みそ汁 抹茶ムース 今日は三島Ｂ級グルメ「三島コロッケ」です。 ブランドにもなっている「三島馬鈴薯」を使ったコロッケです。 今日の献立では、三島市産の人参、大根、小松菜、静岡県産の卵、抹茶を使用しています。 給食週間を機会に給食を振り返り、食べ物の大切さや、作る人の思いを知り、感謝の気持ちをもって食べましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 三島コロッケ （三島市） 鶏肉 （青森県） たまご （静岡県） 大根 （三島市） 小松菜 （三島市） |