北中、北上中の給食

献立
・麦ご飯
・牛乳
・魚のからしマヨネーズ焼き
・ごま和え
・けんちん汁
・柿

主な産地
・小松菜(三島産)☆生産者の林さんより
・葉葱(三島産)☆生産者山田さんより
・鶏肉(静岡県産)
・もやし(静岡県産)
・柿(新潟県産)

昨日(26日)は、柿の日でした。正岡子規が「柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺」という俳句を詠んだ日であることと、色々な柿が実る時期であることから、10月26日は柿の日に制定されているそうです。

献立
・麦ご飯
・牛乳
・マカロニグラタン(調理員さんたちの手作り)
・グレインズサラダ
・肉団子のスープ

主な産地
・小松菜(三島産)☆生産者の林さんより
・鶏肉(静岡県産)
・もやし(静岡県産)
・パセリ(茨城県産)

　北中では、お昼に土日の部活動の結果報告がありました。いつもモリモリ食べている２年生が引っ張る、新チームでの活躍をたくさん聞くことができました。今日も、ご飯、グラタン、サラダとたくさんおかわりしている生徒がいました。(北中のみ)

献立
・麦ご飯
・牛乳
・豚肉とれんこんのカレー炒め
・きゅうりとわかめの酢の物
・みそ汁
・みかん

主な産地
・葉葱(三島産)☆生産者山田さんより
・キャベツ(三島産)
・ピーマン(三島産)
・みかん(沼津市産)
・もやし(静岡県産)
・豚肉(静岡県産)

　「みかんが美味しかった」「ちょっと酸っぱかった」と感想を教えてくれる生徒がいました。今日は、沼津市産の西浦みかん「由良」でした！

献立
・麦ご飯
・牛乳
・さばの香味焼き
・りっちゃんサラダ
・のっぺい汁
・ココアプリン

主な産地
・小松菜(三島産)☆生産者林さんより
・しめじ(三島産)☆生産者長谷川さんより
・キャベツ(三島産)
・ニラ(浜松市産)
・豚肉(静岡県産)

今日は、小学校に勤務されていた先生から教えていただいた、りっちゃんサラダにしてみました。国語の教科書に載っているお話で、りっちゃんがお母さんを元気にさせようと考えたサラダです。
「とても美味しい」「新しい味」と良いながら、おかわりもして食べてくれた生徒もいました。

献立
・麦ご飯
・牛乳
・のりふりかけ
・厚焼き玉子
・大学芋
・みそ汁
・ミニトマト

主な産地
・ミニトマト(三島産)☆生産者小林さんより
・葉葱(三島産)☆生産者山田さんより
・さつま芋(箱根産)

今日は、北上中学校１年２組に訪問に行ってきました。
配膳の段階で、食缶の中身がほとんど空っぽ！
『配りきる』ことを意識した配膳ができていました。
少し食缶に残ったおかずも、おかわりで空っぽになりました。食欲の秋です。