中郷西中、中郷中、南中の給食
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2017/02/13(月)
2月13日の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
・麦ご飯
・牛乳
・ししゃもの南蛮漬け
・生揚げの五目煮
・みそ汁
・菊花みかん
♪献立のポイント♪
唐揚げにした小魚を唐辛子や野菜を加えた三杯酢に漬け込んだものを南蛮漬けといいます。南蛮漬けは日持ちするので保存食として用いられ、小あじやいわしなどが使われ、長くつけ込めば骨まで食べられます。今日はししゃもの唐揚げに「たれ」としてかけて食べてください。
☆主な食材の産地☆
・大根(三島市)
・みかん(三ヶ日)
・豚肉(静岡県)
・根深(三島市 杉山さん)
・にんじん(岐阜県)