▼ 2017/02/16(木) ２月１６日（木）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦入りご飯 ・鮭のマスタード焼き ・ごまあえ ・豚汁 ☆献立のポイント☆ ＜鮭のマスタード焼き＞ マスタードはからし菜やしろがらしの種に水や酢、砂糖、小麦粉などを加えて、ねりあげた調味料で、洋がらしとも呼ばれます。今日は、マヨネーズとマスタード、パン粉を混ぜたものをさけにのせて焼きました。 | ||
 |  主な食材の産地・ほうれん草(小沢の前島さん） ・白菜(山田の山本さん） ・里芋（小沢の前島さん） ・大根（山田の山本さん） ・にんじん（山田の山本さん） ・葉ねぎ(三島産） ・豆腐（静岡県産大豆） ・豚肉（三島産） |
▼ 2017/02/15(水) ２月１５日（水）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・わかめごはん ・がんもの煮付け ・小松菜のおかか煮 ・かきたまみそ汁 ・いちご ☆献立のポイント☆ ＜がんもの煮付け＞ がんもどきは、水気をしぼった豆腐にすったヤマイモやニンジン、ゴボウなどを混ぜ合わせて、丸めて揚げたものです。もともとは精進料理で、肉の代わりの食べものとして作られたものです。 | ||
 | 主な食材の産地 ・小松菜（小沢の前島さん） ・いちご（伊豆の国市産） ・キャベツ（山田の山本さん） ・葉ねぎ（三島産） ・にんじん（山田の山本さん） ・豆腐（静岡県産大豆） |
▼ 2017/02/14(火) ２月１４日（火）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・コーンピラフ ・ハンバーグ（オニオンごまソース） ・野菜ソテー ・わかめスープ ☆今日の献立☆ ＜わかめスープ＞ わかめは昔から日本人に食べられてきた食材です。体の調子を整える働きのあるビタミンやミネラルなどを多く含んでいます。今日はわかめスープにしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・たまねぎ（北海道産） ・キャベツ（山田の山本さん） ・小松菜（小沢の前島さん） ・にんじん（山田の山本さん） ・えのき（長野県産） |
▼ 2017/02/13(月) ２月１３日（月）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦入りご飯 ・のりの佃煮 ・肉じゃが ・みそ汁 ・お好み豆 ☆献立のポイント☆ ＜お好み豆＞ お好み豆は、いんげん豆を油で揚げたものです。いんげん豆は、中央アメリカが原産です。新大陸再発見以前に南北アメリカに広がっていたと言われています。お腹の中をきれいにするはたらきのある食物繊維がたくさんふくまれています。今日は油で揚げて、砂糖と塩をまぶしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・じゃがいも（北海道産） ・にんじん（山田の山本さん） ・大根(山田の山本さん） ・葉ねぎ(静岡県産） ・豆腐（静岡県産大豆） ・豚肉（三島産） |
▼ 2017/02/10(金) ２月１０日（金）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・鶏ごぼうピラフ ・ビーンズサラダ ・ポテトスープより「ポテト・スープが大好きな猫」 ☆献立のポイント☆ ＜ビーンズサラダ＞ 大豆は畑でつくられますが肉や魚と同じくらいたんぱく質を多くふくんでいます。たんぱく質は主に体をつくる働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では、豆を薬としてあつかっていて、豆の色ごとに、効き目が細かくわけられています。大豆のように、黄色の豆には、血管をきれいにする働きがあるといわれています。 主な食材の産地・じゃがいも（北海道産） ・キャベツ（山田の山本さん） ・小松菜(小沢の山田さん） ・きゅうり(伊豆の国市産） ・にんじん(山田の山本さん） |