▼ 2016/10/05(水) １０月５日(水)
【給食メニュー】
 献立・ごはん ・牛乳 ・ドライカレー ・グリーンサラダ ・りんご |  |  主な産地・りんご(長野県産) ・玉ねぎ(北海道産) ・キャベツ(三島産) ・きゅうり(埼玉県産) ・牛肉(静岡県産) | |||
 |  ポイント《ドライカレー》 給食のドライカレーには、細かく刻んだ大豆が入っています。大豆は、私たちの血や肉をつくる、たんぱく質を多く含んでいます。たんぱく質だけではなく、食物繊維もたっぷりあるので、おなかの調子も整えてくれます。さらに、骨を強くする成分も含まれているので、大豆は毎日食べたい食材のひとつです。さて、１０月の給食目標が「季節の食べ物について知ろう」です。今日の給食では、どれが秋の食べ物でしょうか？それは、今お話した「大豆」と、デザートの「りんご」です。今日のりんごは、「秋映え」という品種です。甘みが強く、赤黒い皮の色が特徴です。今月は、秋の味覚を味わうようにしましょう。 |  |
▼ 2016/10/04(火) １０月４日(火)
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・親子丼の具 ・みそ汁 ・ぶどうゼリー ポイント《ぶどうゼリー》 ぶどうは、今が旬のおいしい果物です。ぶどうはとても甘いので、疲れた時に食べると、すばやくエネルギーのもとになります。ぶどうには、色々な種類がありますが、今日は、「ピオーネ」という品種のぶどうをゼリーにしました。 | ||
| 主な産地 ・玉ねぎ(北海道産) ・キャベツ(三島産) ・鶏肉(北海道産) ・小松菜(三島産) ・にんじん(北海道産) |  |
▼ 2016/10/03(月) １０月３日(月)
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・含め煮 ・大福豆とじゃこのごま揚げ ・みそ汁 ポイント《大福豆とじゃこのごま揚げ》 大福豆は、いんげん豆科に属し、おおふくまめとも、だいふくまめとも呼ばれます。主に、北海道で生産され、甘納豆、きんとん、和菓子などに使われます。風味があってくせがなく、多様な料理に使われます。今日は、じゃこと一緒に、ごま揚げにしました。この豆を食べて、大きな福を呼びましょう。 | ||
| 主な産地 ・大根(北海道産) ・じゃがいも(北海道産) ・鶏肉(北海道産) ・小松菜(三島産) ・にんじん(北海道産) |  |
▼ 2016/09/30(金) ９月３０日（金）
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・マーボーナス ・豆腐とチンゲンサイのスープ ・りんごゼリー ポイント《マーボーナス》 ナスは、長なす・小なす・水なす・米なすなど種類も豊富で、一年中出回っていますが、旬は7〜９月です。皮につやと弾力があり、へたが黒く痛いくらいのトゲがあるのほど新鮮とされています。今日は、新鮮でおいしいナスを、マーボーなすにしました。 | ||
| 主な産地 ・なす（茨城県産） ・チンゲンサイ（浜松産） ・玉ねぎ（北海道産） ・豚肉（三島産） ・牛肉（静岡産） |  |
▼ 2016/09/29(木) ９月２９日（木）
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・ハンバーグ（おろしソースかけ） ・野菜ソテー ・オニオンスープ ポイント《オニオンスープ》 今日は、玉ねぎをたっぷりと使った、オニオンスープです。みなさんは、玉ねぎの皮をむいたり、玉ねぎを切ったことがありますか？皮をむいたり、切ったりすると、玉ねぎに含まれている成分で、涙が出てくることがあります。この、涙を出す成分は、ビタミンＢ１の吸収を良くする効果や、血液をサラサラにしてくれるはたらきがあります。 今日も、調理員さんたちが、涙を流しそうになりながら、一生懸命、玉ねぎを切って、スープを作ってくれました。残さず食べるようにしましょう。 | ||
| 主な産地 ・玉ねぎ（北海道産） ・ほうれん草（栃木県産） ・だいこん（北海道産） ・キャベツ（群馬県産） ・にんじん（北海道産） |  |