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南小学校の給食

2012/05/01(火) 5月1日(火)

☆献立☆
・牛乳
・ゆかりごはん
・肉じゃが
・みそ汁
・ニューサマーオレンジ

♪ポイント♪
<肉じゃが>
肉じゃがは、牛肉や豚肉、じゃがいも、玉葱、糸こんにゃくなどを、しょうゆ、さとう、みりんで煮たものです。肉は、西日本では牛肉、東日本では豚肉を使うのが一般的なようです。日本海軍が発祥で栄養価が高く、バランスもよく、補給の都合がよいため、水兵の食事として全国的に導入されたといわれています。
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1205011747272.jpg*主な食材の産地*
・キャベツ(愛知県産)
・玉葱(佐賀県産))
・じゃがいも(北海道産)
・豚肉(三島産)
・ニューサマーオレンジ(伊豆市産)