メッセージ欄
2012年6月の日記
▼ 2012/06/25(月) ６月２２日（金）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・じゃがいものそぼろ煮 ・すまし汁 ・冷凍みかん ＊主な食材の産地＊ ・じゃがいも（三島産） ・玉葱（沼津産） ・絹ごし豆腐（静岡県産） ・豚肉（静岡県産） ・葉ねぎ（三島産） |
▼ 2012/06/21(木) ６月２１日（木）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・さばの塩焼き ・ごま和え ・みそ汁 ♪ポイント♪ ＜さばの塩焼き＞ 鯖には、皮とふつうの肉との間に、「血合い」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は他に、カツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は、血を作る大切な栄養素が多く含まれています。これらの魚は長い距離を泳ぐので、血をいっぱい含んだ赤い色の肉をしていて、赤身魚と呼ばれています。 | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・小松菜（三島産） ・白菜（長野県産） ・玉葱（沼津産） ・キャベツ（神奈川県産） ・葉ねぎ（三島産） |  |
▼ 2012/06/20(水) ６月２０日（水）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・牛乳 ・黒糖ロール ・ポークビーンズ ・フレンチサラダ ・夏みかんゼリー ♪ポイント♪ ＜ポークビーンズ＞ ポークビーンズは、白いんげん豆を使った料理ですが、給食では、白いんげん豆を大豆に変えてあります。ポークビーンズは、アメリカのカウボーイたちの野外料理として作られました。豚肉とじゃがいも、大豆を使った栄養満点な料理です。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・じゃがいも（三島産） ・玉葱（沼津産） ・キャベツ（神奈川県産） ・豚肉（静岡県産） ・きゅうり（埼玉県産） |
▼ 2012/06/19(火) ６月１９日（火）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・親子丼 ・みそ汁 ・冷凍みかん ♪ポイント♪ ＜親子丼＞ 卵には、たんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質は、みんなの体の中で血や肉になります。卵のたんぱく質は大変優れているので、「たんぱく質の王様」といわれています。そのほかにも、体に入ってきたばい菌をやっつける働きや、脳や神経を活発に働かせる成分が含まれています。親子丼には、鶏肉と卵が使われているので、この名前が付きました。 | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・玉葱（沼津産） ・大根（三島産） ・鶏肉（鹿児島県産） ・小松菜（三島産） ・にんじん（千葉県産） |  |
▼ 2012/06/18(月) ６月１８日（月）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・牛乳 ・ひじきごはん ・魚のお茶フライ ・エリンギソテー ・わかめスープ ・くだもの ♪ポイント♪ ＜ひじきごはん＞ ひじきは、わかめや昆布と同じ海藻の仲間です。ひじきには寒い季節に体温が下がってしまわないようにしてくれる『ヨード』や、貧血を防ぐ『鉄』、骨を強くする『カルシウム』、おなかの調子を整える『食物繊維』など、いろいろな栄養素をたくさん含んでいます。今日は、その『ひじき』をごはんと一緒に炊き込んだ『ひじきごはん』にしました。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・小松菜（三島産） ・玉葱（沼津産） ・清見オレンジ（愛媛県産） ・鶏肉（鹿児島県産） ・エリンギ（長野県産） |