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2012年7月の日記
▼ 2012/07/13(金) ７月１３日（金）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・焼き肉 ・えのきスープ ・すりおろしりんご ♪ポイント♪ ＜焼き肉＞ 今日の焼き肉には、豚肉と牛肉が使われています。 豚肉にはビタミンＢ１がたくさんあるので疲れているときや、食欲がなくイライラしているときに食べると効果があります。とくに玉ねぎやはねぎ、にんにくなどといっしょに調理して食べると、ビタミンＢ１が効率よくとれます。 | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・玉葱（香川県産） ・牛肉（静岡県産） ・豚肉（静岡県産） ・にんじん（千葉県産） ・葉ねぎ（三島産） |  |
▼ 2012/07/13(金) ７月１２日（木）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・牛乳 ・大豆わかめごはん ・さけの塩焼き ・キャベツのソテー ・豚汁 ♪ポイント♪ さけは１ｍくらいの大きさになる魚で、北太平洋で育ち、卵をうむために９月から翌年の１月ごろまでの間に、生まれた川に戻ってきます。 さけは良質なたんぱく質と脂質が主成分で、脳の細胞を活性したり、血液をサラサラにする成分も含まれています。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・さけ（北海道産） ・キャベツ（群馬県産） ・大根（北海道産） ・じゃがいも（三島産） ・絹ごし豆腐（静岡県産） |
▼ 2012/07/11(水) ７月１１日（水）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・牛乳 ・ジャージャーめん ・しらすいりしゅうまい ・煮びたし ・メロン ♪ポイント♪ ＜ジャージャーめん＞ ぶたひき肉とにんじん・たけのこ・しいたけなどをいため、みそやトウバンジャンという、からい調味料で味をつけた、からしみそあんかけをめんにかけてたべます。強い火で、みそや肉をジャ−ジャ−と炒めるので、ジャ−ジャ−めんと言うそうです。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・玉葱（静岡県産） ・小松菜（三島産） ・キャベツ（群馬県産） ・豚肉（静岡県産） ・メロン（山形県産） |
▼ 2012/07/10(火) ７月１０日（火）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・生揚げの五目煮 ・具だくさん汁 ・冷凍みかん ♪ポイント♪ ＜生揚げの五目煮＞ トウフは、奈良時代に中国から伝わってきました。 それ以来食べ方が工夫され、トウフから作られた食べ物もいろいろできました。 生揚げもトウフから作られた食品の１つで、トウフの水分を少し抜き、油で揚げたものです。煮物や汁物など多くの料理に利用できる食品です。 | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・生揚げ（静岡県産） ・大根（青森県産） ・じゃがいも（三島産） ・絹ごし豆腐（静岡県産） ・冷凍みかん（西浦産） |  |
▼ 2012/07/09(月) ７月９日（月）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・マーボなす ・トマトと卵のスープ ・アーモンドフィッシュ ♪ポイント♪ 毎日暑い日が続いて、夏バテぎみで食欲がなくなっている人、冷房漬けで汗をかきにくくなっている人、熱が体の中にこもって、思わぬ病気になることがあります。 そんな時、体の中にこもった熱をとる働きのあるなすと、食欲をそそる、チョッピリ辛みのきいたトウバンジャンを使ったマーボーナスは、夏バテ予防に大きなききめがあります。 暑い時にあつあつの物を食べて、しっかり汗をかくと免疫力が高まります。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・なす（三島産） ・玉葱（兵庫県産） ・トマト（三島産） ・豚肉（三島産） ・葉ねぎ（三島産） |