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錦田小学校の給食

2012/06/08(金) 6月8日の給食

1206111256281.jpg**献立**8
牛乳
中華菜飯
バンサンスー
かきたま汁
リンゴデザート
♪献立のポイント♪
拌三絲の、「バン」は中国語で「あえる」という意味です。「サン」は中国語でも数字の3のことです。「スウ」とは糸のように細く千切りにするという意味があるので、バンサンスウは、「3種類」の食材を「千切り」にした、「和え物」のことをいいます。きゅうり、にんじん、ハムを千切りにして、春雨や、炒り卵を加えた、あえものです。

1206111256282.jpg☆主な食材の産地☆
・きゅうり(伊豆産)
・もやし(御殿場産)
・人参(徳島県産)
・小松菜(三島産)
・はねぎ(三島産)