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2011年10月の日記
▼ 2011/10/24(月) １０月２４日の給食
【給食メニュー】
 |  今日の献立チキンピラフ ペンネのクリームあえ 野菜スープ プルーンヨーグルト 牛乳  献立のポイントイタリアでは、日本と同じようにお米がとれますが、種類が違ってねばりのない、ほそ長いお米です。この米をバターでよく炒めていろいろな具を入れて煮たものをピラフといいます。今日のピラフには、たまねぎ・とりにく・グリンピースなどがはいっています。 |
▼ 2011/10/24(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 チキンピラフ ペンネのクリームに 野菜スープ プルーンヨーグルト 牛乳 献立のポイントイタリアでは、日本(にほん)と同じ(おなじ)ようにお米( こめ)がとれますが、種類(しゅるい)が違って(ちが)ねばりのない、ほそ長い(ながい)お米(おこめ)です。この米(こめ)をバターでよく炒めていろいろな具(ぐ)を入れて(い)煮た(に)ものをピラフといいます。今日(きょう)のピラフには、たまねぎ・とりにく・グリンピースなどがはいっています。 |
▼ 2011/10/21(金) １０月２１日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 あげパン 八宝菜 ヨーグルト和え 牛乳 献立のポイント八宝菜は(め)炒めて(いためて)とろみをつけた中華料理です。なぜ「八宝」というのかというと、珍しい食材を８種類あわせたという意味です。今日は、豚肉、しいたけ、たけのこ、にんじん、たまねぎ、白菜、えび、いかが入っています。一皿でたくさんの食材を食べる(たべる)ことができる料理です。 今日のみしまのやさいはこまつなです |
▼ 2011/10/20(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ごはん 鶏の照り焼き 野菜ソテー 豆腐と小松菜のスープ みかん かつおふりかけ 牛乳 献立のポイント今日(きょう)の『スープ』に入っている緑(みどり)の野菜(やさい)はこまつなです。こまつなは色(いろ)のこい野菜(やさい)なので、緑(りょく)黄色(おうしょく)野菜(やさい)と呼ばれます。緑(りょく)黄色(おうしょく)野菜(やさい)は皮膚(ひふ)やのどの粘膜(ねんまく)を強く(つよ)してくれて、風邪(かぜ)を防ぐ(ふせ)働き(はたら)があるといわれています。野菜(やさい)にはかぜの予防(よぼう)の他(ほか)にも、腸(ちょう)をきれいにしたり、病気(びょうき)の予防(よぼう)など、すぐれた効果(こうか)がたくさんあるので、すすんで食べましょう(た)。 今日のみしまのやさいはこまつなです |
▼ 2011/10/19(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 石狩ごはん 三島コロッケ 野菜ソテー みそ汁 ミニトマト 牛乳 献立のポイント三島(みしま)コロッケは箱根(はこね)西麓(せいろく)でとれた三島(みしま)馬鈴薯(ばれいしょ)を使って作られたコロッケです。最近(さいきん)ではレストランや食堂(しょくどう)、スーパー、お肉屋さんなどで売られていて、三島(みしま)のB級(きゅう)グルメ(ぐるめ)として有名(ゆうめい)です。 あじわってたべましょう 今日のみしまのやさいはミニトマト、はねぎです |