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錦田小学校の給食

2011/11/07(月) 11月7日の給食

1111081437011.jpg今日の献立
ごはん
筑前煮
納豆
みそ汁
みかん
牛乳
献立のポイント
筑前(ちくぜん)煮(に)のこんにゃくはこんにゃくいもから作られます。こんにゃくの特徴(とくちょう)は、食物(しょくもつ)繊維(せんい)を多く含むことです。食物(しょくもつ)繊維(せんい)は、おなかの中(なか)をきれいにし、便秘(べんぴ)を予防(よぼう)するはたらきがあります。がんを予防(よぼう)する効果(こうか)もあると言われています。