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2012年1月の日記
▼ 2012/01/23(月) １月２３日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊２３日 牛乳 冬野菜カレー フレンチサラダ 福神漬け いちご ♪献立のポイント♪ サラダにドレッシングをかけると、酢の働きで食欲がでます。酢は酸味をもった代表的な調味料で、サラダや酢の物、おすしなどの味つけにつかわれます。また、殺菌力がつよいので、食べ物を酢であらったり、やさいの色が褐色に変わるのを防いでくれます。 | ||
 | 学校給食週間 １月２３日〜２７日 調理員さんと児童が給食交流会大好きなカレーを食べて楽しそうです。 ☆主な食材の産地☆ ・レタス（静岡産） ・にんじん（三島産） ・ブロッコリー（三島産） ・キャベツ（三島産） ・きゅうり（高知産） |
▼ 2012/01/23(月) １月２０日の給食
【給食メニュー】
 | ＊ ＊献立＊＊２０日 牛乳 ごはん 鶏肉とさつまいもの揚げ煮 みそ汁 昆布の佃煮 みかん ♪献立のポイント♪ 『揚げ煮』というのは、その名前でわかるように、『鶏肉』と『さつまいも』を一度油で揚げてから人参、たけのこ、さやいんげんなどと一緒にさっと煮た料理です。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさがあります。いろどりのよい、おかずです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・たまねぎ（北海道産） ・にんじん（三島産） ・さつまいも（三島産） ・鶏肉（静岡産） ・みかん（静岡県産） |
▼ 2012/01/19(木) １月１９日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊１９日 牛乳 ごはん 生揚げの五目に みそ汁 かつおふりかけ りんご ♪献立のポイント♪ 生揚げは畑の肉と言われている大豆から豆腐を作り、それを揚げた物です。豆腐と比べると油で揚げるので脂質は多くなりますが、その他の栄養素はほとんど変わりません。炒め物、焼き物、おでんのタネや汁物に使われます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・豚肉（静岡産） ・にんじん（三島産） ・はねぎ（三島産） ・ほうれんそう（三島産） |
▼ 2012/01/18(水) １月１８日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊１８日 牛乳 ごはん ししゃもフライ 大豆のにまめ いか大根 のりふりかけ ♪献立のポイント♪ ししゃもはワカサギなどとおなじなかまで、日本では北海道だけにみられます。ただし、普通魚屋さんやスーパーで売られているものは、ほとんどがカラフトシシャモという、別の種類の魚です。ししゃもは頭からしっぽまで、しかも骨まで食べられます。骨があっても気にしないで食べられるのもししゃもの特徴です | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・だいこん（三島産） ・大豆（北海道産） ・シシャモフライ（北欧） |
▼ 2012/01/17(火) １月１７日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊１７日 牛乳 ごはん みしまじゃがとっと おひたし 芋煮汁 あさりのつくだに ♪献立のポイント♪ 小松菜は同じ青菜のほうれんそうより、鉄分が多く含まれていて、ビタミンも豊富な野菜です。そして緑黄色野菜にわけられます。健康に生活するためには１日に３５０ｇ野菜をとると良いと言われています。１日３回とる食事の中で、「大切な１回分にあたる給食」の野菜を残してしまうと、３５０ｇには足りなくなってしまいます。おいしく野菜を食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・だいこん（三島産） ・にんじん（三島産） ・さといも（三島産） ・ほうれんそう（三島産） ・牛肉（静岡県産） |