▼ 2016/05/18(水) ５月１８日（水）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう きつねうどん ツナいりごまあえ おこのみまめ ☆ ポイント ☆ だしは日本料理に欠かせないものです。かつお節、昆布、煮干しなどからとられるだしは、それぞれ特有のうま味成分をもっています。うま味は、料理をおいしくするためには欠かせません。子どものうちから本物のだしの味を知っておくことは、きちんとした味覚をはぐくむうえでも大切です。きょうのうどん汁は鰹節と昆布でだしをとりました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） こまつな（三島市） にんじん（静岡県） はねぎ（三島市） きゅうり（坂小） |
▼ 2016/05/17(火) ５月１７日（火）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう コーンピラフ ポテまめサラダ かぶのポタージュ ニューサマーオレンジ ☆ ポイント ☆ ニューサマーオレンジは、宮崎県で生まれました。九州・四国・伊豆で主に作られており、九州・四国では「日向夏」「小夏」「土佐小夏」とよばれています。 レモンやグレープフルーツのような黄色のくだもので、外側のあつい皮と種以外はすべて食べられます。九州では、輪切りにしてしょうゆをつけて刺身のように食べたり、餃子の具にしてたべます。果物の中でも食物せんいが多いのが特徴です。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ かぶ（三島市） じゃがいも（三島市） きゅうり（三島市） たまねぎ（北海道） ニューサマーオレンジ（伊豆市） |  | ||
 | 今日は三島産のかぶでポタージュを作りました。 やわらかく煮たかぶをミキサーにかけてとろとろにしました。甘くてとても美味しかったです♪ |
▼ 2016/05/16(月) ５月１６日（月）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん ハンバーグ だいこんおろしソース いそべポテト しめじとたまごのスープ アーモンドフィッシュ ☆ ポイント ☆ 「香りまつたけ、味しめじ」といわれるように、しめじは、数多いきのこの中でも、味がよいとされています。大きな輪を書いたように発生して、あたりの地面を占めるほど広い範囲に生えることから「占地（しめじ）」と、いわれるようになったそうです。ふだんお店で、「しめじ」としてうられているのは、栽培できる「ぶなしめじ」や「ひらたけ」です。どちらも味がよく、くせがないので、いろいろな料理につかわれています。また、おなかのそうじをしてくれる「食物繊維」がたくさんとれます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ だいこん（三島市） じゃがいも（長崎県） しめじ（三島市） たまねぎ（北海道） はねぎ（三島市） |
▼ 2016/05/13(金) ５月１３日（金）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん とりのごまソースがけ やさいソテー ポテトスープ ☆ ポイント ☆ フランス料理では、スープは前菜の次にサービスとして出され、食欲を刺激するためのものとされています。具だくさんのスープには、野菜からスープの水の中に溶けたビタミンやミネラル、食物繊維がたくさん入っています。今日はじゃがいもやたまねぎ、にんじんなどが入ったポテトスープです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃがいも（鹿児島県） キャベツ（三島市） たまねぎ（北海道） ほうれんそう（三島市） しめじ（三島市） |
▼ 2016/05/12(木) ５月１２日（木）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん やきししゃも ごもくまめ みそしる ☆ ポイント ☆ 煮物は、日本料理には欠かせないものです。にんじん・ごぼう・こんにゃく・大豆これらは今日の煮物の材料ですがどれも体によい「食物繊維」がたっぷりです。野菜を中心とした煮物は日本の伝統的な「おかず」です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃがいも（鹿児島県） たまねぎ（北海道） ほうれんそう（三島市） ごぼう（青森県） にんじん（静岡県） |