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坂小学校の給食

2012/06/14(木) 6.14

1206141406311.jpg献立

*ごはん
*ぎゅうにゅう
*さかなの甘酢あんがらめ
*みそしる
*冷凍みかん

ポイント
中華料理の定番料理として、酢豚があげられます。今日は豚肉の変わりにさわらを揚げて野菜がたっぷり入った甘酢あんをからめました。材料の持ち味をいかすために一つずつの食材を茹でたり、揚げたり、炒めたり、それぞれ丁寧に調理してあります。
1206141406312.jpg☆主な食材の産地☆

・じゃがいも(長崎産)
・なす(三島産)
・たまねぎ(香川産)
・こなつな(三島産)
・にんじん(千葉産)