| | | 今日の献立
カレーライス 牛乳 フレンチサラダ 福神漬け
カレーライスの材料に使ったにんじんは、NPO法人のリベラヒューマンサポートの方たちが作って収穫したにんじんを寄付していただきました。スーパーで買ったにんじんとの味の違いがわかりましたか?
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、『サラダの野菜』についてです。春夏秋冬のそれぞれの季節を通して八百屋さんの店には新鮮な野菜がいろいろと並べられています。野菜は体に必要なビタミンやミネラルをおぎなうだけでなく、コレステロールを下げたり、よくかむことにより、あごが発達したり、むし歯も防ぐ作用があります。
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