▼ 2013/10/11(金) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ 牛乳 栗ご飯 竹輪の磯辺あげ 煮浸し かきたま汁 ♪献立のポイント♪ 日本の栗は『ニホングリ』という品種で、日本と朝鮮半島南部が原産地です。ニホングリは渋皮が離れにくく、果肉が割れやすく、風味が良いのが特徴です。街角でよく見かける焼いた"甘栗"は、小型で渋皮がむきやすく、果肉がしまっていて甘味が強い『中国ぐり』です。今日は『ニホングリ』を一緒に炊き込んだ『栗ごはん』です | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・こまつな（三島市） ・しめじ（三島市） ・たまねぎ（北海道） ・にんじん（三島市） ・葉ネギ（三島市） |  |
▼ 2013/10/10(木) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ 牛乳 むぎ入りご飯 キャベツ入りつくね 切り干し大根と豚肉の炒め物 ポテトスープ りんご ♪献立のポイント♪ 世界中で食べられているりんご。品種改良がさかんで、今までに2万5000品種以上も報告されています。日本でもっとも生産量が多い品種は「ふじ」です。そのほか、1kg以上もの大きな実をつける「世界一」や35g程度の小さな実をつける「アルプス乙女」といったかわったものもあります。青森県や長野県、岩手県などの寒い地域で生産が盛んです。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道） ・キャベツ（山梨県） ・たまねぎ（北海道） ・小松菜（三島市） ・にんじん（北海道） |  |
▼ 2013/10/09(水) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ 牛乳 むぎ入りご飯 魚のカリコロあげ 小松菜のおひたし 玉葱のみそ汁 ♪献立のポイント♪ 今日は「魚のこんだて」です。今日は、「さけ」をつかっています。さけは、卵を産むときに、自分が生まれた川に戻ってきます。これは、川の水のにおいで判断しているといわれていますが、まだよくわかっていません。さけは、目の上の部分に鼻があって非常に嗅覚の鋭い魚といわれています。今日は、かみごたえのある「ごぼう」と「れんこん」、「だいず」を組み合わせて、よくかんでたべる献立にしてあります。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・小松菜（三島市） ・キャベツ（山梨県） ・れんこん（茨城県） ・ごぼう（青森県） ・たまねぎ（北海道） |  |
▼ 2013/10/08(火) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊１−２オリジナル献立＊ 牛乳 キムチチャーハン シュウマイ 春雨サラダ ニラ玉スープ 冷凍みかん ♪献立のポイント♪ 今日は、１年２組オリジナルこんだてです。 １年２組では、キムチチャーハンを主食にシュウマイとサラダに卵をつかったスープを組み合わせてくれました。栄養のバランスがとれるように、サラダとスープにも野菜を使っています。のこさずたべましょう。デザートは、静岡のミカンを冷凍したものです。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・きゅうり（山梨県） ・たまねぎ（北海道） ・にら（茨城県） ・にんじん（北海道） ・冷凍みかん（沼津市 |  |
▼ 2013/10/07(月) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ 牛乳 むぎ入りご飯 生揚げの五目煮 はくさいスープ 昆布の佃煮 なし ♪献立のポイント♪ 昆布は『海の野菜』と呼ばれる健康食品です。骨や歯を丈夫にしたり、ストレスをやわらげてくれる『カルシウム』や、病気への抵抗力をつけてくれる『β-カロチン』、貧血を予防する『鉄』、おなかの調子を整えてくれる『食物繊維』など、色々な栄養素が豊富に含まれています。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・はくさい（長野県） ・ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ（浜松市） ・にんじん（北海道） ・葉ネギ（三島市） ・なし（千葉県） |  |