| *こんだて* 牛乳 ゆかりごはん にくじゃが だいこんのみそ汁 ♪献立のポイント♪ きょうのくだものは「ニューサマーオレンジ」です。 九州・四国では「日向(ひゅうが)夏(なつ)」「小夏(こなつ)」「土佐(とさ)小夏(こなつ)」とよばれています。 レモンやグレープフルーツのような黄色のくだもので、外側のあつい皮と種以外はすべて食べられます。九州では、輪(わ)きりにしてしょうゆをつけて刺身(さしみ)のように食べたり、餃子(ぎょうざ)の具にしてたべます。くだものの中でも食物せんいが多いのがとくちょうです。
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