今日の献立 みそラーメン 牛乳 ぎょうざ はくさいソテー ひとくちメモ 今日のひとくちメモは、『みそラーメン』についてです。 今日は、みなさんの好きな味噌ラーメンです。 世界各国、それぞれの麺があるように、麺料理も数多くあります。 そば粉から作る日本そば、 小麦粉と塩を混ぜたうどん、スパゲティ ・マカロニは、イタリアの麺料理です。 中華そばには、ちぢみと歯ごたえを良くするかん水が入っています。 味噌ラーメンは、味噌で味付けしたスープです。 麺だけでは、栄養がかたよるので、おかずを一緒にたべましょう!