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中郷小学校の給食

2016/06/02(木) 6月2日の給食

1606031607401.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *むぎごはん
 *さばのカレーチーズやき
 *おひたし
 *とんじる

heartこんだてのポイントheart
 <さばのカレーチーズやき>
さばは、あおざかなの王様と言えるほど、たくさんの栄養が含まれていて、さばのあぶらには、頭の働きを良くしてくれたり、こわい病気をふせいでくれる働きがあります。今日は、カレー粉で味をつけて、粉チーズをふって焼きました。
1606031607402.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *小松菜(三島市:生産者の山本さん)
 *キャベツ(三島市)
 *じゃがいも(三島市:生産者の山本さん)
 *大根(青森県)
 *葉ねぎ(三島市)

2016/06/01(水) 6月1日の給食

1606011638291.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *コーンピラフ
 *オムレツ
 *ケチャップソース
 *こふきいも
 *オニオンスープ

heartこんだてのポイントheart
 <給食クイズ>
Q.タマネギは、根、茎、葉のうちどこを食べている?

A.葉
タマネギは、生長するに従って葉の下の「葉鞘」と呼ばれる部分が厚みを増し、重なり合って丸くなったものです。そのため、ホウレンソウやキャベツなどと同じ葉の部分を食べる野菜です。今日はたまねぎたっぷりのオニオンスープです。これからあつくなりますが、このスープを飲んで、体のちょうしをととのえましょう。
1606011638292.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *じゃがいも(三島市:生産者の山本さん)
 *たまねぎ(香川県)
 *チンゲンサイ(浜松市)
 *にんじん(徳島県)

2016/05/31(火) 5月31日の給食

1606011509401.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *わかめごはん
 *みしまコロッケ
 *やさいソテー
 *ぐだくさんじる

heartこんだてのポイントheart
 <みしまコロッケ>
今日は三島コロッケです。三島コロッケは箱根西麓でとれた三島馬鈴薯を使って作られたコロッケです。最近では、スーパーやお肉屋さんなどでも売られていて、三島のB級グルメとして有名です。味わってたべましょう。
1606011509402.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *キャベツ(三島市)
 *大根(青森県)
 *じゃがいも(長崎県)
 *小松菜(三島市:生産者の山本さん)
 *ごぼう(熊本県)

2016/05/30(月) 5月30日の給食

1605311101141.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *むぎごはん
 *ふくめに
 *キャベツとツナのごまあえ
 *みそしる
 *のりふりかけ

rainbowこんだてのポイントrainbow
 <ふくめに>
今日の含め煮にはたけのこを使用しています。たけのこは食物繊維が豊富な食材です。ほかにもたんぱく質やビタミンB1.B2.カリウムなどいろいろな栄養を含みます。また、ゆでたけのこのこの切り口に見られる白い粉のようなものはチロシンというアミノ酸の一種で、たけのこのうま味のもとです。チロシンには気力をアップさせる効果があるといわてれます。
1605311101142.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *じゃがいも(長崎県)
 *大根(青森県)
 *キャベツ(三島市)
 *鶏肉(宮崎県)
 *小松菜(三島市:生産者の山本さん)

2016/05/27(金) 5月27日の給食

1605311056411.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *むぎごはん
 *チンジャオロース
 *ちゅうかコーンスープ
 *くだもの(ニューサマーオレンジ)

heartこんだてのポイントheart
 <チンジャオロース>
チンジャオロースにはピーマンはかかせない物です。ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです ピーマンは緑黄色野菜の仲間ですから、血液をきれいにしたり体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。
1605311056412.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *ニューサマーオレンジ(伊豆市)
 *豚肉(静岡県)
 *じゃがいも(長崎県)
 *ピーマン(茨城県)
 *たまねぎ(香川県)