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北上小学校の給食

2014/03/14(金) とってもあま〜い!!  せとか

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    生揚げの五目煮
    かきたま汁
    くだもの(せとか)

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 生揚げの五目煮は、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。
なまあげは、豆腐を油で揚げた、あつあげともいいます。
なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ ほうれんそう(三島市産 生産者の林さん) 
   ・ にんじん(千葉県産) 
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ 古根(高知県産)
   ・ せとか(愛媛県産)

2014/03/13(木) 寒い雨ふりの日になってきましたね!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    ぎょうざ
    豚キムチ
    中華スープ

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 ぎょうざは、中国料理の点心の一つで中国では、「チャオツ」、「ポーポー」とも呼ばれます。小麦粉を耳たぶくらいの柔らかさにこねて、手のひらくらいの大きさに丸くうすくのばし、キャベツや白菜、にら、挽肉などをこねたものを中にいれて包んだ料理です。


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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(愛知県産) 
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ ながねぎ(千葉県産)
   ・ ピーマン(茨城県産)
   ・ もやし(御殿場市産) 

2014/03/12(水) めんの日です!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    ソフトめん
    ミートソース
    グリーンサラダ
    

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 野菜をしっかりたべましょう! ビタミンが不足すると、発育が止まったり風邪をひきやすくなったり体の調子が悪くなります。ビタミンを多く含む食べ物は主に野菜や果物です。野菜の中でも色の濃い野菜とうすい野菜野菜があります。それぞれが大切な野菜です。今日の給食に使われている色の濃い野菜はにんじん、ブロッコリーで、色のうすい野菜はたまねぎ、キャベツ、きゅうり、古根、にんにくです。たくさん食べてください。


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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(愛知県産) 
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ きゅうり(伊豆の国市産)
   ・ ブロッコリー(愛知県産)
   ・ にんじん(鹿児島県産) 

2014/03/11(火) 3月なのに今日はとっても寒いですね!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    むぎごはん
    だいこんのそぼろ煮
    みそ汁
    いちご

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 人の体は夜眠り昼活動するように作られています。夜は早くねむり、朝早く起き、朝日を浴び、朝ごはんを食べ、眠っていた体をめざめさせると、体を働かせることできます。
「早ね、早おき、朝ごはん」で健康な体のリズムをつくり、毎日良い1日をおくられるように心掛けましょう。


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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ だいこん(三島市産  生産者の遠藤さん) 
   ・ さといも(新潟県産)
   ・ にんじん(千葉県産)
   ・ 葉ねぎ(静岡県産)
   ・ いちご(静岡県産) 

2014/03/10(月) 暦の上では春なのに、まだまだ寒い日が続きますね!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    赤飯
    鶏肉とさつまいもの揚げ煮
    とうふのスープ
    清見オレンジ

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 赤飯はもち米にあずきや、ささげ、を混ぜて蒸したご飯です。
あずきなどの汁で赤くなるので赤飯といいます。赤飯はお祝いの食事には欠かすことができないものです。食べるときにはごま塩をふりかけますが、そのごまも切ったり炒ったりすると縁起が悪いとされ、そのままつかいます。祝いの席などで食べることが多いが今日は6年生のみなさんの卒業をお祝いして、赤飯を炊きました。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ さつまいも(千葉県産)
   ・ ほうれんそう(三島市産 生産者の林さん)
   ・ にんじん(愛知県産)
   ・ 古根(静岡県産)
   ・ 清見オレンジ(愛媛県産)