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山田小学校の給食

2018/10/11(木) 2018年10月11日

1810151711181.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
カレーライス
ビーンズサラダ
りんご

☆ポイント☆

カレーはインド料理です。日本には、インドからイギリスに伝わったカレーが入ってきたと言われています。ごはんにカレーをかけたものはカレーライスと呼ばれ、日本の家庭料理の代表になっています。
1810151711182.jpg☆主な食材の産地☆

りんご(青森県産)
じゃがいも(北海道産)
玉ねぎ(北海道産)
キャベツ(群馬県産)
きゅうり(群馬県産)

2018/10/10(水) 2018年10月10日

1810121603261.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
麦入りご飯
ハンバーグ(ケチャップソース)
キャベツのソテー
ポテトスープ
ブルーベリーゼリー

☆ポイント☆

10月10日2つの10の数字を縦にして並べると、眉毛と目に見えることから、10月10日は「目の愛護デー」とされています。「アントシアニン」という色素や、緑黄色野菜に多い「ビタミンA」という栄養素は、目の疲れを癒やし、視力の回復や、目の粘膜を強くするために必要な成分です。アントシアニンという色素は、今日のブルーベリーにたっぷりと含まれています。緑黄色野菜のにんじんと小松菜には、ビタミンAがたっぷりです。しっかり食べて、目を大切にしましょう。
1810121603262.jpg☆主な食材の産地☆

キャベツ(群馬県産)
じゃがいも(北海道産)
玉ねぎ(北海道産)
小松菜(三島市産)
にんじん(北海道産)

2018/10/09(火) 2018年10月9日

1810121057261.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
麦入りご飯
トンクドウフ
中華サラダ
わかめスープ
型抜きレアチーズ

☆ポイント☆

生揚げは厚揚げとも言い、水気をきった木綿豆腐を油で揚げます。良質なタンパク質が含まれ、体を作る大切な食品です。
1810121057252.jpg☆主な食材の産地☆

キャベツ(群馬県産)
玉ねぎ(北海道産)
きゅうり(群馬県産)
小松菜(三島市産)
にんじん(北海道産)

2018/10/05(金) 2018年10月5日

1810091813171.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
麦入りご飯
春巻き
ハムとにらの中華炒め
肉団子のスープ

☆ポイント☆

主食のごはんを左、汁物を右におきます。これは古くから食べ継がれてきた和食の配膳の基本で、ごはん茶碗を左側においた方がスムーズに食事をすすめることができるからです。
1810091813172.jpg☆主な食材の産地☆

白菜(長野県産)
大根(群馬県産)
玉ねぎ(北海道産)
にら(栃木県産)
葉ねぎ(三島市産)

2018/10/04(木) 2018年10月4日

1810041832261.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳
ソフトフランス
ポークビーンズ
フレンチサラダ

☆ポイント☆

ポークビーンズは、白いんげんを使った料理ですが、給食では、白いんげんを大豆に変えてあります。ポークビーンズはアメリカのカウボーイたちの野外料理として作られました。豚肉とじゃがいも、大豆を使った栄養満点な料理です。
1810041832262.jpg☆主な食材の産地☆

じゃがいも(北海道産)
玉ねぎ(北海道産)
キャベツ(群馬県産)
きゅうり(群馬県産)
にんじん(北海道産)