▼ 2014/11/26(水) 11月26日（水）給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ さくらご飯 ポテトの卵焼き（ソース） ごま和え 茄子と玉ねぎの味噌汁 牛乳 栄養素で「ビタミンＢ」というのは聞いたことがありますね。この「ビタミンＢには、Ｂ１、Ｂ２・・・Ｂ１２などの種類がありますが、この番号は、何の順番でしょうか？ はじめビタミンＢは、１種類と考えられていました。ところが、いろいろな種類があることが分かり、発見順に番号をつけたのです。おもに、からだに関係のあるビタミンとして、Ｂ１は、スタミナ源としてやる気を起こし、イライラを防ぐので精神的ビタミンといわれます また、Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２は、脂肪やたんぱく質をエネルギーに変えてくれます。今日の給食に使用している、卵・エビはビタミンＢが豊富に含まれています。日頃の食事でも、意識して食べるようにしましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋…北海道 玉ねぎ…北海道 キャベツ…三島市 小松菜…三島 杉本さん 茄子…三島市 |
▼ 2014/11/25(火) 11月25日（火）給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 虹鱒の甘酢ソースかけ ひじきの炒め煮 けんちん汁 ミニトマト みかんムース 牛乳 ニジマスは富士宮市で市の魚と制定されているほどに有名な魚です。最近は養殖が主流になっています。 ニジマスという名は、繁殖期のオスの非常に見事な虹色の光沢からつけられました 。 栄養面では肉体的、精神的な疲労を回復させイライラを安定させる栄養成分の「ビタミンＢ１」が豊富に含まれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 大根…三島 山本さん 里芋…三島 杉本さん 玉ねぎ…北海道 葉ネギ…三島市 ごぼう…青森県 |
▼ 2014/11/21(金) 11月２1日（金）給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ わかめご飯 煮込みおでん 卵の醤油煮 ごぼうサラダ リンゴ 牛乳 「ごぼう」 今日のごぼうサラダには、２８ｋｇものごぼうを使用しています。ごぼうは食物繊維が多く、カルシウム・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンCなども含んでいます。根の部分を食べる根菜は体を温める作用があります。香りも味わいながら食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 大根…三島 山本さん 里芋…三島 杉本さん ごぼう…三島市 キュウリ…宮崎県 リンゴ…青森県 |
▼ 2014/11/20(木) 11月20日（木）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ リンゴチップパン ポークビーンズ フレンチサラダ 豆乳ココアプリン 牛乳 ポークビーンズは、白いんげん豆と豚肉を煮込んだアメリカの代表的な料理です。アメリカは、広い国土のわりに、農人口が不足していたために早くから作業が機械化され、缶詰や加工食品、冷凍食品が発達しました。 今日使われているトマト缶もアメリカでは古くから料理に使われていました。国によって料理の特徴があるのは、気候はもちろんのこと、人口や農業の規模にも関係があります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋…北海道 たまねぎ…北海道 キャベツ…三島市 キュウリ…宮崎県 レタス…茨城県 |
▼ 2014/11/19(水) 11月19日（水）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 鶏肉とさつまいもの揚げ煮 切り昆布のピリ辛煮 大根としめじの味噌汁 納豆 牛乳 なっとうは、あさごはんのおかずとして、よくたべられる日本の伝統的な食品の１つです。なっとうの作り方は、原料の大豆を煮て、これに納豆菌を植えつけて繁殖させます。これにより、成分の一部が納豆菌の酵素により分解し、特有の粘りと風味がでてきます。 納豆を食べるときには、よくかき混ぜるようにしましょう。かき混ぜることによって、ネバネバがたくさん出てきて食べ物の消化をよくしてくれます。 給食の納豆は、県内産の大豆を使用しています。味わっていただきましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 大根…三島 山本さん さつまいも…三島市 しめじ…三島 長谷川さん 小松菜…三島 林さん 鶏肉…青森県 |