９月19日(水)

　今日は調理室で２年生が調理実習に向けての準備をしていました。みんなエプロン姿でマスクをし、包丁の使い方を学ぶために「キュウリ」を切る練習をしながら調理室の使い方や実習を進める上での注意点を学んでいました。
包丁を布巾で包み、級友の間を通るときは「包丁が通ります」と声を掛けあっていました。家庭での調理とは違って周りへの安全への配慮も必要だと言うことを学んでいました。
　今日は本校栄養教諭の大塚先生、支援員の塩見さん。そして学校支援地域本部の実行委員の武田さんも生徒の支援に入ってくれていました。これまでは教科担任一人で実習の準備、指導まで行っていたのですが、本年度は生徒の安全を確保しながら学習が進められるようにと、学校支援地域本部の助けも借りて実習を進めることができています。