▼ 2017/02/02(木) ２月２日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 三島野菜と肉団子の煮物 白花豆ポタージュ ちりめん佃煮 みかん ★ ポイント ★ 白花豆は、花豆の中で白いものをいいます。 花豆には、紫色や黒色のものもあります。むかしは、食べるものではなく、花を見て楽しむものだったので「花豆」と呼ばれています。今では、煮豆などおかずに使ったり、あんにして、和菓子に使ったり、いろいろなものに使われます。今日は、白花豆のペーストを使って、ポタージュスープにしました。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 大根（三島市） 玉ねぎ（北海道） みかん（浜松市） じゃがいも（北海道） 里芋（三島市） |  |
▼ 2017/02/01(水) ２月１日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 鮭の豆みそ焼き ほうれん草のソテー いわし団子汁 ポンカン ★ ポイント ★ 今月の食育目標は「健康を考えた食事をしよう！」です。 栄養のバランスがとれた食事は、健康で風邪などに負けない体をつくります。好きなものばかりを食べたり、苦手な物を残したりする食事を続けると、食事のバランスが乱れ、体調を崩しやすくなります。 東小でもインフルエンザや風邪が流行っています。１日３食の食事から、健康な体作りをつくりましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 鮭（北海道） ポンカン（静岡県） キャベツ（三島市） 小松菜（三島市） 人参（三島市） |  |
▼ 2017/01/31(火) １月３１日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 鮭のキャロット焼き コーンポテト 豆腐とチンゲンサイのスープ ★ ポイント ★ さけは１ｍくらいの大きさになる魚で、北太平洋で育ち、卵を生むために９月から翌年の１月ごろまでの間に、生まれた川に戻ってきます。北海道の石狩川は、さけがさかのぼる川として有名です。石狩地方の郷土食にはさけを使った料理がたくさんあります。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ ジャガイモ（北海道） 鮭（北海道） 玉ねぎ（北海道） チンゲンサイ（浜松市） 人参（三島市） |  |
▼ 2017/01/30(月) １月３０日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 すきやきごはん シラス入りシュウマイ 煮浸し みそ汁 みかん ★ ポイント ★ 今日は、人気メニューのすき焼きごはんです。 すき焼きごはんに含まれる「牛肉」は、鉄分を多く含むので「貧血」を予防する働きがあります。お肉には、タンパク質が多く含まれ、私たちの血や筋肉となって、元気な体をつくります。しっかり食べて、よく運動し、寒さを吹き飛ばしましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 玉ねぎ（北海道） 白菜（三島市） 小松菜（三島市） みかん（沼津市） しめじ（新潟県） |  |
▼ 2017/01/27(金) １月２７日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 焼きししゃも ひじきの炒め煮 豚汁 フルーツゼリー ★ ポイント ★ 主食として毎日食べているお米が伝えられる前は、里芋が日本人の主食だったといわれています。みなさんは、「いも」というと「じゃがいも」「さつまいも」を思い出した人が多いと思います。さつまいもやじゃがいもは江戸時代に外国から日本に持ち込まれ、それより昔の「いも」というと「里芋」のことをいいました。里芋には独特なぬめりがあり、胃や腸などの粘膜を保護するのに役立ちます。 | ||
| ★ 主な食材と山地 ★ 大根（三島市） 里芋（三島市） 生揚げ（愛知県） 人参（三島市） ごぼう（青森県） |  |