▼ 2015/01/21(水) １月２１日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日の給食 ★ 牛乳 ソフトフランス オークランドポテト 肉団子のスープ ポンかん ★ ポイント ★ オークランドポテトは、ニュージーランドの家庭料理です。 三島市の姉妹都市であるニュージーランドの料理として献立に取り上げました。スキムミルクとコーンスターチと牛乳でルウを作り、そこに蒸したじゃがいもと、炒めた玉ねぎとベーコンを加えて、ピーマン、トマト、チーズをのせて焼きます。 海の向こうのニュージーランドですが、オークランドポテトを食べて、少しでも身近に感じてもらえると良いなと思います。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ ジャガイモ（北海道） ピーマン（宮崎県） トマト（静岡県） 玉ねぎ（北海道） 人参（静岡県） 大根（三島市） 葉ネギ（三島市） ぽんかん（静岡県） |  |
▼ 2015/01/19(月) １月１９日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 里芋みしまコロッケ エリンギソテー いか大根 するがふりかけ ★ ポイント ★ 今週は、『学校給食記念週間』です。 １日目の今日は、郷土料理の『いか大根』を紹介します。 『いか大根』は「いか」のおいしさが大根にしみることでおいしくなり、また大根と一緒に煮ることで「いか」がやわらかくなるという、両方のいいところを生かした料理法です。 大根は箱根でとれた地元のものを使いました。三島の食材を使ってじっくりと煮た、郷土料理のいか大根を味わいましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 大根（三島市） チンゲンサイ（ エリンギ（三島市） 桜えび（静岡県） ちりめんじゃこ（兵庫県） |  |
▼ 2015/01/16(金) １月１６日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ひじきごはん ししゃもフライ きりぼし大根の煮物 みそ汁 ★ ポイント ★ ししゃもはワカサギなどと同じなかまで、日本では北海道だけにみられます。ただし、普通魚屋さんやスーパーで売られているものは、ほとんどがカラフトシシャモという別の種類の魚です。 カルシウムたっぷりのシシャモを、頭からしっぽまでよくかんで食べましょう♪ | ||
| ★ 主な材料と産地 ★ 人参（千葉県） 白菜（三島市） 鶏肉（岩手県） 油揚げ（岐阜県） 葉ネギ（三島市） |  |
▼ 2015/01/15(木) １月１５日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 生揚げの五目煮 おひたし みそ汁 昆布の佃煮 ★ ポイント ★ 『生揚げ』は、タンパク質を多く含む「おもに体をつくるもとになる赤の食品」です。タンパク質は色々な種類の「アミノ酸」が集まってできています。「アミノ酸」は、体の中で血や肉となり、丈夫な体をつくるためのもとです。しっかり食べて、元気な体をつくりましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 里芋（三島市） 豚肉（三島市） 生揚げ（ 人参（千葉県） 白菜（ ほうれん草（ 葉ネギ（三島市） |  |
▼ 2015/01/14(水) １月１４日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ソフトめん ミートソース フレンチサラダ りんごタルト ★ ポイント ★ ソフトめんは、学校給食用の小麦粉を使って昭和４１年から作られている人気メニューです。普通のめんとは少し違い、給食のパンと同じように、からだの調子をよくするビタミンＡやビタミンＢ１が多く含まれています。今日はミートソースとからめて食べましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 豚肉（三島市） 牛肉（静岡県） 玉ねぎ（北海道） 人参（千葉県） キャベツ（三島市） 小松菜（三島市） |  |