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2013/03/01(金)
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今日から3月です。
春うらら、まだ寒さが残っていますが、春の野山に行くと、ふきのとうやつくし、たらの芽、うど、などが芽を出しています。これらの野菜には苦味がありますが、この苦味は体にたまった毒素を出してくれる働きがあります。
自然のものを食べることは健康にもよいのですね。
☆主な食材の産地☆
・きゅうり(宮崎県産)
・葱(三島産)
・玉葱(北海道産)
・さつまいも(三島産)
・豚肉(三島産)
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