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2016年12月の日記
▼ 2016/12/07(水) １２月７日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 うどん ちくわのカレー揚げ うどん汁 クルミ和え ★ ポイント ★ 「くるみ」は、脂肪分が多く、エネルギーのもとになります。青魚に多く含まれる「ＤＨＡ」や「ＥＰＡ」の仲間の「αリノレン酸」を多く含み、血液をさらさらに保ってくれます。最近は、健康食品として知られていますが、食べ過ぎは太る原因となるので気をつけましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 白菜（三島市） 玉ねぎ（北海道） 小松菜（三島市） えのき（長野県） 葉ネギ（三島市） |  |
▼ 2016/12/06(火) １２月６日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 煮込みハンバーグ 磯辺ポテト 卵スープ ★ ポイント ★ 給食の「煮込みハンバーグ」は、ケチャップソースや中濃ソースと一緒に大きな釜の中で煮て味をしみこませます。煮る前に１度オーブンで焼き、表面を香ばしく焼くのが、崩れずにおいしく作るコツです。 東小でも、人気のあるメニューの一つです。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ じゃがいも（北海道） 玉ねぎ（北海道） ほうれん草（三島市） しめじ（静岡県） 鶏肉（鹿児島県） |  |
▼ 2016/12/05(月) １２月６日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 鰆と大豆のカシューナッツ和え 中華炒め ワカメスープ ★ ポイント ★ 大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。 今日の給食の「さわらと大豆のカシューナッツあえ」には、大豆が入っています。大豆からしっかりタンパク質をとり、寒さに負けない体をつくりましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 白菜（静岡県） 玉ねぎ（北海道） 鰆（韓国） 小松菜（三島市） にら（茨城県） |  |
▼ 2016/12/02(金) １２月２日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 わかめごはん 焼きししゃも 含め煮 みそ汁 ★ ポイント ★ わかめは海の中で育ちます。長さは、１５０ｃｍくらい、幅は９０ｃｍ位あり、大きい物だと、４ｍ位になるそうです。食物せんいを多く含み、摂り過ぎた脂肪など、体に余分な物を、体の外に出す働きがあります。 今日は、１年１組のリクエストで「わかめごはん」にしました。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 生揚げ（静岡県） じゃがいも（北海道） 白菜（三島市） 小松菜（三島市） えのき（長野県） |  |
▼ 2016/12/01(木) １２月１日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 カレーごはん ドライカレー 大根のツナマヨサラダ ★ ポイント ★ 今月の食育目標は「感謝して食べよう！食べ物を大切にしよう！」です。 私たちが、普段食べている給食は、野菜やお肉、お魚などは生き物の命を頂いています。また、給食には多くの人が関わっています。食べ物や、給食に関わる人たちについて考えてみましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 大根（三島市） 玉ねぎ（北海道） ピーマン（茨城県） とうもろこし（北海道） 人参（三島市） |  |