西小学校の給食

▼ 2008/12/03(水) １２月３日の給食

			献立すきやきごはん味噌汁ツナコロッケ野菜ソテー牛乳
	豆腐は大豆から作られています。豆腐は、大豆に水を加え、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁に、にがりを加えて固めた物が豆腐になります。この時のしぼりかすがおからです。 →すきやきごはんが炊き上がりました(#^.^#)

献立

食パン
メイプルジャム
ポークビーンズ
ほうれんそうサラダ
牛乳

			献立冬野菜カレーフレンチサラダ福神漬け牛乳
	今日はかぶやブロッコリーやカリフラワーが入った冬野菜カレーです。カレーにはたくさんのスパイスが入っています。スパイスは、食品のくさみをとったり、しょくよくをましたりさせます。今日のカレーに入っているスパイスのひとつである、しょうがは、血の流れをよくし、たいおんを高めるこうかがあります。

			献立ごはんみそおでんツナとキャベツの胡麻和え牛乳
	おでんをコトコト煮込んでいます。いろいろな具材のうまみがでて、とてもおいしくなります。

献立

カレーピラフ　えのきスープ
さつまいもと大豆のサラダ　牛乳

みそおでんの　こんにゃくは　こんにゃくいもという　いもから　つくられます。こんにゃくには、しょくもつせんいを多くふくんでいます。しょくもつせんいには　おなかの中をきれいにし　べんぴをよぼうする　働きがあります。また　こわい病気をよぼうするこうかもあるといわれています。