| ![1206200948531.jpg 1206200948531.jpg](/blog-k/public/image/m102k/201206/thumbnail/1206200948531.jpg.jpg) | | 今日のこんだて![heart heart](/blog-k/public/icon/heart.gif) *ぎゅうにゅう *むぎごはん *マーボードウフ *じゃがいものちゅうかサラダ *びわ
こんだてのポイント <マーボードウフ> 豆腐は、大豆からつくられています。大豆に水を加え、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁に、にがりを加えて、固めたものが豆腐になります。このときのしぼりかすが「おから」です。今日のマーボードウフには豆腐がたくさん入っています。西小学校の給食の豆腐は、三島市内の鈴木豆腐店さんから届けていただいているもので、静岡県の大豆からつくられています。 残さず、食べましょう。 |